Nuôi tôm thâm canh công nghệ cao - Nông dân Quảng Yên thắng lớn

Vùng nuôi tôm thâm canh tập trung tại phường Hà An (TX Quảng Yên) được các hộ nuôi đầu tư hạ tầng đồng bộ.

Với diện tích nuôi trồng thủy sản 7.300ha (trong đó: Nuôi nước mặn lợ 6.800ha, còn lại nuôi nước ngọt), TX Quảng Yên là địa phương có nhiều tiềm năng phát triển thủy sản, nhất là nuôi tôm theo hướng tập trung thâm canh công nghệ cao… Tuy nhiên, từ năm 2010 trở về trước, hầu hết các hộ nuôi tôm trên địa bàn thị xã đều nuôi bằng hình thức quảng canh (nuôi tôm kết hợp thả cá) nên không phát huy được hết thế mạnh. Sản lượng tôm thường bấp bênh khiến người nuôi không mặn mà đầu tư phát triển.

Để đưa việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương, thời gian qua, TX Quảng Yên đã tập trung quy hoạch các vùng nuôi tôm, khuyến khích một số doanh nghiệp, cơ sở đầu tư, phát triển chuyển đổi sang nuôi tôm thâm canh. Đây là hướng đi mới đang đem lại nguồn thu nhập cao cho nhiều hộ nuôi tôm trong vùng.

Sau nhiều năm nuôi tôm quảng canh không mấy hiệu quả, đầu năm 2012, gia đình ông Phạm Văn Bình (phường Hà An) đã quyết định đầu tư nâng cấp 2 ao (rộng 0,6ha) chuyển sang mô hình nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng. Sau hơn 3 tháng nuôi thử nghiệm, vụ đầu tiên, gia đình ông thu hoạch được gần 10 tấn tôm. Trừ mọi chi phí sản xuất ông lãi gần 300 triệu đồng. Đến nay, ông Bình đã nhân rộng thành 4 ô nuôi tôm thâm canh với diện tích khoảng 1,2ha.

Mô hình nuôi tôm thâm canh của ông Phạm Văn Bình, phường Hà An.

Ông Bình cho biết: Chuyển sang mô hình nuôi tôm thâm canh (tôm thẻ chân trắng) tôi thấy nhiều ưu điểm vượt trội so với nuôi quảng canh (tôm sú) như trước đây. Từ thức ăn, nguồn nước, phòng chống dịch bệnh được chủ động và dễ dàng kiểm soát hơn. Trong khi đó, thời gian thả nuôi tôm thẻ chân trắng ngắn hơn (nuôi hơn 3 tháng) nên gia đình đã tăng từ 1 vụ/năm nuôi quảng canh như trước đây lên 2 vụ/năm nuôi thâm canh. Đặc biệt, sản lượng tôm thâm canh thường cao gấp 10 lần so với nuôi quảng canh. 9 tháng đầu năm nay, gia đình tôi đã thu được gần 15 tấn tôm thẻ chân trắng, lợi nhuận được hơn 1,3 tỷ đồng. Dự kiến sang năm tới, gia đình tôi sẽ mở rộng thêm 1 ô nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh tiếp.

Qua tìm hiểu được biết, hiện nay, TX Quảng Yên đang tập trung phát triển vùng nuôi tôm thâm canh chủ yếu tại các phường: Minh Thành, Tân An, Hoàng Tân, Hà An… Tổng diện tích nuôi tôm thâm canh là 260ha (tăng hơn 80ha so với năm 2010). Các vùng nuôi thâm canh tập trung đã được đầu tư hạ tầng về điện, giao thông… đồng bộ phục vụ phát triển sản xuất. Mặc dù diện tích nuôi tôm thâm canh ít hơn nhiều so với quảng canh nhưng năng suất, sản lượng tôm thu hoạch thường cao và ổn định hơn. Trung bình 1ha tôm thâm canh sản lượng được khoảng 10 tấn tôm tươi (nuôi quảng canh thu được 0,5 tấn/ha). Năm 2016, sản lượng tôm nuôi thâm canh cả thị xã đạt trên 2.600 tấn và vụ đầu của năm 2017, toàn thị xã đạt 1.400 tấn.

TX Quảng Yên đang có nhiều điều kiện chuyển đổi sang mô hình nuôi tôm thâm canh, như: Diện tích nuôi quảng canh trong các ao đầm còn nhiều; các hộ nuôi đã chủ động đầu tư nâng cấp ao, đầm, cơ sở hạ tầng, thiết bị máy móc chuyển đổi nuôi tôm thâm canh thành công. Cùng với đó, thị xã còn thu hút được 8 doanh nghiệp đầu tư nuôi tôm theo hướng thâm canh công nghệ cao, một số đơn vị đã ứng dụng công nghệ nuôi hiện đại như Công ty CP Thủy sản Bim, Công ty CP Thuận Thiện Phát…

Tuy nhiên, việc quy hoạch phát triển vùng nuôi tôm thâm canh nói riêng của địa phương đang gặp những thách thức liên quan đến quá trình đô thị hóa. Một phần diện tích nuôi trồng thủy sản sắp tới sẽ phục vụ vào các dự án dẫn tới khả năng phá vỡ vùng quy hoạch thủy sản hiện có. Ngoài ra, việc cung cấp tôm giống cho các hộ nuôi địa phương mới chỉ có 1 cơ sở sản xuất tôm giống đáp ứng 30% nhu cầu…

Vì vậy, để tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi tôm thâm canh, Quảng Yên cần sớm rà soát sắp xếp vùng nuôi tôm thâm canh phù hợp. Đồng thời, sớm thu hút thêm những doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tôm giống.