Đón 4.500 cô bò sữa cao sản từ Mỹ, Việt Nam xếp số 1 ASEAN về bò sữa

Phát biểu tại Lễ đón đàn bò cao sản, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường chúc mừng Tập đoàn TH, trong hơn 9 năm qua với một khát vọng vươn lên, Tập đoàn TH đã viết nên câu chuyện thần kỳ, tiếp thu công nghệ mới, kết hợp với ý chí của con người Việt Nam, khai tác tiềm năng thế mạnh tự nhiên, văn hóa…

Bộ trưởng NNPTNN Nguyễn Xuân Cường tham dự lễ đón đàn bò cao sản nhập khẩu từ Mỹ của Tập đoàn TH tại huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An.

“Trong 10 năm trở lại đây, không quốc gia nào có tốc độ tăng trưởng đàn bò sữa và sản lượng, năng suất sữa tăng nhiều như Việt Nam. Từ chỗ thiếu trầm trọng sữa, đến nay chúng ta đã có 320.000 con bò sữa. Trong khu vực Đông Nam Á, Việt Nam từ chỗ không có khái niệm về ngành chăn nuôi chế biến sữa thì nay chúng ta vươn lên đứng đầu khu vực về năng suất, hơn cả Thái Lan. Đến nay sản lượng sữa của chúng ta đã đạt 1 triệu tấn sữa”, ông Cường nhấn mạnh.

Mặc dù ngành chế biến sữa đã đạt những kết quả tích cực, nhưng theo Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường, hiện tại Việt Nam vẫn rất thiếu sữa. 1 triệu tấn sữa hiện nay mới chỉ đáp ứng 40%, do đó chúng ta cần thúc đẩy và phát triển nhanh hơn, mục tiêu đến 2025 Việt Nam gấp đôi tổng đàn và gấp 3 sản lượng sữa.

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường khẳng định, trong các doanh nghiệp lớn thì Tập đoàn TH luôn là một trong những nhà sản xuất sữa nhiều nhất Việt Nam và bây giờ vươn tầm ra thế giới với các dự án sữa tại Nga. Với sự kiện Tập đoàn TH nhập khẩu 4.500 con bò sữa cao sản thuần chủng chất lượng cao sẽ góp phần đáp ứng cho nhu cầu chế biến và tiêu thụ hiện tại của thị trường trong nước.

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường thăm Nhà máy nước tinh khiết, thảo dược Núi Tiên. Được biết, hiện tại nhà máy đang sản xuất ra các sản phẩm như: nước tinh khiết TH true WATER, nước gạo rang TH true RICE, nước hoa quả TH true JUICE...

Tập đoàn TH cho biết, đàn bò sữa cao sản thuần chủng HF 4.500 con được nhập khẩu từ Mỹ vừa mới cập cảng Cửa Lò và về trại Tân Đáo của TH true MILK là đàn bò thứ 20, có quy mô đàn lớn được Tập đoàn TH nhập khẩu về Việt Nam trong vòng 10 năm qua.

Bà Thái Hương, Chủ tịch Tập đoàn TH cho biết: “Tập đoàn TH sẽ phấn đấu đến cuối 2021, tổng đàn bò sữa của TH đạt 70.000 con".

“Đàn bò nhập khẩu đã được các chuyên gia di truyền của TH chọn lọc kỹ càng qua lý lịch đời trước - phả hệ 3 đời, độ tuổi từ 12-17 tháng; có khả năng cho năng suất sữa trung bình từ 11.000-12.500 lít/con/chu kỳ 305 ngày, tương đương 36-41 lít sữa mỗi ngày. Hàm lượng chất béo trong sữa đạt tới 3,6 - 3,8% và hàm lượng chất đạm trên 2,7%. Đàn bò được đánh giá cao bởi chỉ số hiệu suất di truyền (GTPI) rất tốt: 2.650”, bà Thái Hương chia sẻ.

Bà Thái Hương cho biết thêm, với việc nhập khẩu đàn bò cao sản thuần chủng HF từ Mỹ lần này sẽ sinh sản và cho  chất lượng sữa với năng suất cao, sản lượng sữa tươi từ trang trại TH được kỳ vọng sẽ góp đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về sữa tươi sạch của thị trường Việt Nam và các thị trường lớn khác, ví dụ như thị trường Trung Quốc – nơi mà TH cho đến nay đang là doanh nghiệp duy nhất của Việt Nam đáp ứng đủ tiêu chuẩn chất lượng để được phép xuất khẩu chính ngạch sang theo Nghị định thư ký kết giữa cơ quan hữu quan hai nước.

Đàn bò cao sản HF mới được Tập đoàn TH nhập khẩu về từ Mỹ hứa hẹn sẽ đáp ứng phát triển lớn về số lượng đàn bò sữa và sản lượng sữa. Ảnh: Minh Ngọc

Người đứng đầu Bộ NNPTNN, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường rất hoan nghênh Tập đoàn TH đã đi đầu trong việc nhập khẩu các giống bò chất lượng, cho sản lượng sữa cao, đây được coi là hạt nhân từ đó phát triển đàn bò thành số lượng lớn. Với những dự án chất lượng, trong đó dự án hạt nhân nuôi tập trung và một phần là liên kết với người dân.

“Trong tổng số 320.000 con bò sữa của Việt Nam hiện nay thì chúng ta chỉ có khoảng gần 100.000 là thuần chủng còn lại là các cấp độ từ F1 cho đến F4. Làm sao chúng ta cố gắng đẩy nhanh đàn hạt nhân thuần chủng để cơ cấu thuần chủng ngày càng lớn. Chúng tôi rất phấn khởi khi vào đây và chứng kiến lễ đón 4.500 bò sữa thuần chủng mà TH nhập về”, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường chia sẻ.

Theo Minh Ngọc/danviet.vn