Xây dựng chuỗi giá trị cho sản phẩm dưa lưới

Xây dựng chuỗi giá trị cho sản phẩm dưa lưới
Nhiều doanh nghiệp (DN) và nông dân tại TP. Hồ Chí Minh đã đầu tư trồng dưa lưới theo quy trình VietGAP ứng dụng công nghệ cao, cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu, mở ra hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp công nghệ cao bền vững của thành phố.

Thời gian qua, Ban quản lý Khu Nông nghiệp Công nghệ cao TP. Hồ Chí Minh đã có nhiều hoạt động khuyến khích, hỗ trợ DN, tháo gỡ khó khăn để DN và nông dân chuyển giao công nghệ trong sản xuất dưa lưới. Tuy nhiên DN và các hộ nông dân vẫn còn gặp nhiều khó khăn như vấn đề giống, vốn vay vv…

tp ho chi minh xay dung chuoi gia tri cho san pham dua luoi
Hội thảo thu hút sự quan tâm của doanh nghiệp và nông dân thành phố

Để thúc đẩy chuỗi giá trị cho sản phẩm dưa lưới, Ban quản lý Khu nông nghiệp công nghệ cao TP. Hồ Chí Minh (AHTP), vừa tổ chức Hội thảo “Xây dựng chuỗi giá trị cho sản phẩm dưa lưới” ngày 30/8, tại huyên Củ Chi.

Các nhà khoa học, quản lý và nông dân đã tập trung thảo luận các vấn đề như: Thúc đẩy chuỗi giá trị dưa lưới; truy xuất nguồn gốc công nghệ 4.0 để tăng giá trị sản phẩm trong xây dựng thương hiệu; chuỗi giá trị dưa lưới dưới góc nhìn của doanh nghiệp xuất khẩu; triển vọng các giống dưa lưới trên địa bàn thành phố; chuyển giao công nghệ trong dưa lưới vv...

tp ho chi minh xay dung chuoi gia tri cho san pham dua luoi
Mô hình trồng dưa lưới áp dụng công nghệ mang lại hiệu quả kinh tế cao

Nhiều đại biểu cho rằng, việc ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao và áp dụng hệ thống quản lý tiên tiến là yếu tố giúp DN nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm dưa lưới, qua đó mở rộng cánh cửa bước vào thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc… đồng thời không bị phụ thuộc vào những thị trường truyền thống giá rẻ và thiếu tính ổn định.

Dịp này, AHTP và Hội Công nghệ cao TP. Hồ Chí Minh đã ký biên bản ghi nhớ sử dụng công nghệ TE-FOOD thực hiện truy xuất nguồn gốc - quản lý chuỗi vệ sinh an toàn thực phẩm cho các DN.

Trong thời gian tới, AHTP sẽ tổ chức các buổi “Agritalk” nhằm cập nhật, trao đổi, chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao… tạo cầu nối giữa các tỉnh và TP. Hồ Chí Minh.

Thanh Minh/http://congthuong.vn