Nuôi gà sao hiệu quả kinh tế cao.

Nuôi gà sao hiệu quả kinh tế cao.
Anh Võ Doãn Hân xã Tân Hương- Đức Thọ nuôi giống gà sao theo mô hình trang trại rất thành công và đạt được hiệu quả kinh tế cao.
Tháng 7/2011, anh được Trung tâm chuyển giao KHCN Đức Thọ hổ trợ 500 con giống gà Sao mua từ Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương- Hà Nội. Giai đoạn gà nhỏ anh nuôi nhốt và cho ăn thức ăn tổng hợp, đến khi gà được khoảng 0,8kg anh thả cho gà kiếm ăn tự nhiên và cho ăn thêm gạo lứt. Sau 4 tháng nuôi, trong lượng đã đạt 1,4-1,6kg/con và bắt đầu đẻ trứng. Anh xuất bán chỉ để lại 100 con gà đẻ và lấy trứng ấp. Theo anh Hân, giống gà Sao dễ nuôi, tỷ lệ nuôi sống cao, sức đề kháng tốt, miễn dịch với cúm A H5N1, nhanh lớn, thức ăn đa dạng dễ kiếm. Gà Sao ấp trứng nuôi con vụng nên anh dùng máy ấp trứng và úm gà con. Tuy nhiên, gà Sao là giống gà rừng thuần hóa lai tạo nên vẫn còn giữ lại một số bản năng hoang dã của núi rừng như: Nhút nhát, dễ sợ hãi, hay cảnh giác, rất thích bay và bay giỏi ở giai đoạn trưởng thành. Gà Sao được người tiêu dùng yêu thích bởi chất lượng thịt rất thơm ngon, bổ dưỡng và là đặc sản ở các nhà hàng, khách sạn và các quán ăn sang trọng. Gà Sao có giá trị kinh tế cao, hiện nay gà thịt thương phẩm giá từ 140.000 - 150.000 đồng/kg, gà giống dưới 1kg/con giá 200.000 đồng/con, gà con giá từ 25.000 -30.000 đồng/con. Sau 1 năm nuôi, anh đã thu được hơn 70 triệu đồng từ gà thịt, gà giống và trứng. Hiện nay đàn gà Sao của anh đang còn khoảng 100 con gà thịt, 300 con gà giống từ 0,3- 0,5kg/con, và đang cho ấp 1000 quả trứng.
          Đây là mô hình chăn nuôi bước đầu mang lại hiệu quả thiết thực cần được nhân rộng trong thời gian tới nhằm đa dạng hoá vật nuôi đẩy mạnh việc phát triển chăn nuôi tập trung theo mô hình kinh tế trang trại vừa và nhỏ góp phần xoá đói giảm nghèo và làm giàu ở địa bàn nông thôn xây dựng nông thôn mới.

Mỹ Hiền
Sở KH &CN Hà Tĩnh