Học tập đạo đức HCM

Hoàng Long, thương hiệu chuỗi thực phẩm A - Z

Thứ bảy - 10/07/2021 09:48
Thời gian qua, chuỗi sản xuất và cung cấp sản phẩm chăn nuôi bảo đảm an toàn thực phẩm A - Z của Hợp tác xã Hoàng Long, huyện Thanh Oai, Hà Nội được hình thành và phát triển ổn định, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Theo Giám đốc Hợp tác xã Hoàng Long Nguyễn Trọng Long, năm 2016, được Trung tâm Phát triển Chăn nuôi Hà Nội, nay là Trung tâm Phát triển Nông nghiệp Hà Nội hỗ trợ, Hợp tác xã đã xây dựng mô hình chuỗi sản xuất và cung cấp sản phẩm chăn nuôi bảo đảm an toàn thực phẩm A - Z, quy mô chăn nuôi 500 heo nái và 5.000 heo thịt, đa dạng về chủng loại từ thịt mát chưa qua chế biến đến các sản phẩm chế biến sâu từ thịt heo. Tính tới thời điểm hiện tại, số đầu heo nái của trại luôn giữ ở mức ổn định là trên 4.000 con, tạo việc làm cho hơn 40 lao động. Hiện, Hợp tác xã thường xuyên sản xuất 13 sản phẩm chế biến mang nhãn hiệu A - Z như: Giò, chả, xúc xích, thịt hun khói, nem chua... có đầy đủ giấy tờ chứng nhận về sản phẩm cũng như tem nhận diện và truy xuất nguồn gốc.

Nhờ chất lượng sản phẩm, hiện nay, mô hình chuỗi của Hợp tác xã đã xây dựng được hệ thống phân phối qua 5 cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm tại các quận nội thành; 30 bếp ăn nhà trẻ, mẫu giáo tại huyện Thanh Oai và một số cửa hàng tiện ích trên địa bàn thành phố. Mỗi ngày, Hợp tác xã cung cấp ra thị trường khoảng 2,2 tấn thịt heo mát và 0,5 tấn sản phẩm chế biến từ thịt. Không chỉ sáng tạo, sản xuất kinh doanh thành công, Hợp tác xã Hoàng Long là một trong những hợp tác xã kiểu mới trên địa bàn Hà Nội hoạt động hiệu quả và thành công trong việc chuyển đổi mô hình theo Luật Hợp tác xã 2012. Sự thành công này đã tạo niềm tin cho người chăn nuôi mạnh dạn thay đổi tập quán sản xuất.   

hoang long 1

Hợp tác xã Hoàng Long sở hữu một trang trại chăn nuôi heo hiện đại bậc nhất Thủ đô, toàn bộ diện tích trang trại của khoảng hơn 5 ha

hoang long 2

Qua chục năm chăn nuôi, trang trại heo của Hoàng Long chưa từng bị dịch bệnh xâm nhập

hoang long 3

Hệ thống máy móc, thiết bị hiện đại trong khu giết mổ, sơ chế của Hợp tác xã Hoàng Long

hoang long 4

Các sản phẩm thịt heo được phân loại sơ chế, chế biến... trước khi đưa ra thị trường

hoang long 5

Quy trình hút chân không sau khi đóng gói sản phẩm

hoang long 6

Sản phẩm xúc xích thương hiệu A - Z của Hoàng Long được chế biến từ thịt heo sử dụng thức ăn lên men sinh học

hoang long 7

Sản phẩm sinh học giò lụa thương hiệu A - Z của Hoàng Long

Theo Khánh Long - Thảo Vy/nguoichannuoi.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Văn bản ban hành

Thông báo 360/TB-UBND

kết luận của Đồng chí Võ Trọng Hải, Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban chỉ đạo các chương trình MTQG, xây dựng đô thị văn minh và OCOP tỉnh tại cuộc kiểm tra, làm việc với huyện Hương Khê về xây dựng NTM

Quyết định số 20/QĐ-VPĐP

Về việc phân công nhiệm vụ Lãnh đạo Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh

Quyết định số 1728/QĐ-UBND

Về việc khen thưởng các xã đạt chuẩn nông thôn mới, đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao, đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu năm 2021

Thông tư 53/2022/TT-BTC

Quy định quản lý và sử dụng kinh phí SN từ nguồn ngân sách TW thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM giai đoạn 2021-2025

Công điện số 698/CĐ-TTg

Về việc tiếp tục triển khai thực hiện quyết liệt, hiệu quả các Chương trình MTQG giai đoạn 2021-2025

Hát về nông thôn mới
Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập65
  • Máy chủ tìm kiếm7
  • Khách viếng thăm58
  • Hôm nay25,735
  • Tháng hiện tại1,123,905
  • Tổng lượt truy cập68,252,577
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Giấy phép  số 11/GP-STTTT do Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Hà Tĩnh Cấp ngày 28 Tháng 2 năm 2019
Trưởng ban biên tập:  Trần Huy Oánh - Chánh Văn phòng : Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoihatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây