Học tập đạo đức HCM

Nâng “sao” sản phẩm OCOP Hà Tĩnh - cho những thương hiệu vươn xa

Thứ hai - 26/10/2020 20:36
Nâng cao chất lượng và quy mô sản phẩm để sản phẩm OCOP Hà Tĩnh ngày càng phát triển, vươn xa trên thị trường và mang lại niềm tin cho người tiêu dùng là yêu cầu đặt ra cho chủ thể sản xuất cũng như cơ quan quản lý.

Nâng tầm chất lượng sản phẩm OCOP

72d1091711t24581l0

Đại diện HTX Thu mua và chế biến thủy hải sản Chiến Thắng (xã Kỳ Ninh, TX Kỳ Anh) trình bày quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm nước mắm Luận Nghiệp trước Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đợt 1/2020.

Năm 2019, sản phẩm Nước mắm Luận Nghiệp của HTX Thu mua và chế biến thủy hải sản Chiến Thắng (xã Kỳ Ninh, TX Kỳ Anh) được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đánh giá đạt chất lượng OCOP 3 sao.

Không dừng lại ở đó, HTX Chiến Thắng tiếp tục nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm, đầu tư đổi mới công nghệ để sản phẩm ngày càng hoàn thiện, nâng cao chất lượng. Vừa qua, tại Hội đồng đánh giá, phân hạng OCOP đợt 1 năm 2020, nước mắm Luận Nghiệp là sản phẩm duy nhất được nâng hạng từ 3 sao lên 4 sao.

“Để nâng cao chất lượng sản phẩm, HTX Chiến Thắng đã tập trung lựa chọn sản phẩm đầu vào chất lượng cao hơn, nhờ đó nâng độ đạm toàn phần lên 50 - 65%. Cùng đó là đầu tư máy móc, chuyển đổi công nghệ lọc thủ công sang lọc bằng máy. Ngoài ra, HTX đã thay đổi mẫu mã, đa dạng về kích cỡ chai để người tiêu dùng thuận lợi trong sử dụng”, bà Đặng Thị Luận – Giám đốc HTX Thu mua và chế biến thủy hải sản Chiến Thắng cho biết.

135d1095133t42216l0

Sản phẩm trà gừng hòa tan của Công ty CP Dược Hà Tĩnh được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đánh giá đạt chất lượng OCOP 4 sao.

Một sản phẩm mới, lần đầu tham gia chương trình OCOP Hà Tĩnh đã “ăn giải” chất lượng 4 sao, đó là sản phẩm “Trà gừng hòa tan” của Công ty CP Dược Hà Tĩnh. Với quy trình sản xuất hiện đại, mẫu mã thiết kế chuyên nghiệp, sản phẩm đã được người tiêu dùng tín nhiệm. Nguyên liệu đầu vào (gừng) được liên kết sản xuất với nông dân các địa phương Can Lộc, Thạch Hà. Đây là 1 trong những tiêu chí để “ăn điểm” sản phẩm OCOP.

Ông Lê Xuân Tùng – cán bộ phụ trách Phòng OCOP (Văn phòng NTM tỉnh) cho biết, trong lần đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP đợt 1/2020 có 26/35 sản phẩm đủ điều kiện tham gia đánh giá, phân hạng. Qua 3 ngày (từ 12 - 14/10), Hội đồng đánh giá phân hạng cấp tỉnh đã làm việc hết sức nghiêm túc, khách quan, chính xác và đã tuyển chọn ra 22 sản phẩm đủ điều kiện để kiểm nghiệm và tiến hành công bố đạt chuẩn, trong đó 20 sản phẩm đạt trên 50 điểm (đạt 3 sao) và 2 sản phẩm đạt trên 70 điểm (đạt 4 sao).

135d1095120t6611l8 72d1091921t24910l0

Một số sản phẩm OCOP tiêu biểu tham gia trưng bày tại Đại hội Đảng bộ tỉnh Hà Tĩnh, nhiệm kỳ 2020 - 2025.

Theo ông Tùng, nhìn chung, năm nay, các sản phẩm tham gia OCOP đều có sự đầu tư lớn hơn, chuyển biến rõ rệt về chất lượng, mẫu mã, hệ thống nhận diện, thương hiệu.... Nhiều sản phẩm được chủ cơ sở đầu tư sản xuất bài bản, chất lượng cao, mẫu mã bao bì đẹp, như: “Trà gừng hòa tan”; “Gạo Xuyên Hương”; "Trà gạo lứt Omega An Phát; Bánh đa nem Thuận Kỷ; Giò lụa Tiến Giáp; Nước mắm, sứa Luận Nghiệp; Mực khô, tôm nõn Thu Hùng…

Thu hồi chứng nhận “sao” đối với sản phẩm kém chất lượng

135d1095112t1034l0 72d1093209t23706l0

Các thành viên Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh kiểm tra, đánh giá quy trình sản xuất sản phẩm gạo Xuyên Hương (sản phẩm đạt 3 sao) của Công ty CP Giống cây trồng Hà Tĩnh.

Sau 3 năm triển khai thực hiện chương trình OCOP, đến cuối năm 2019, Hà Tĩnh đã công nhận 72 sản phẩm đạt chất lượng 3 sao, 4 sao. Riêng đợt 1 năm 2020, dự kiến sẽ có 22 sản phẩm được công nhận 3 sao, 4 sao. Những sản phẩm đã được công nhận đạt chuẩn OCOP năm 2019, hầu hết phát triển khá tốt; trong đó, một số sản phẩm có bước tăng trưởng ngoạn mục, chủ cơ sở phấn khởi, người tiêu dùng tin tưởng sử dụng.

Các sản phẩm OCOP đều được quản lý chặt chẽ theo quy chế quản lý sản phẩm và truy xuất các thông tin thông qua hệ thống tem mã QR do Văn phòng NTM tỉnh quản trị, đảm bảo công khai thông tin về nguồn gốc xuất xứ sản phẩm cho người tiêu dùng. Xây dựng phần mềm chấm điểm đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đã phát huy hiệu quả trong công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm, đảm bảo chính xác, công khai, minh bạch, khách quan.

72d1092942t22639l0

và sản phẩm tôm nõn Hoa Linh Chi (sản phẩm đạt 3 sao) ở Xuân Thành (Nghi Xuân).

Để quản lý chất lượng sản phẩm đã được công nhận “sao” OCOP, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn cho biết, đối với những sản phẩm còn hạn chế, có tình trạng lạm dụng thương hiệu OCOP, sắp tới, tỉnh sẽ xây dựng quy chế, phân công lực lượng rà soát, giám sát. Trường hợp kiểm tra lại phát hiện sản phẩm không đạt yêu cầu kiên quyết đưa ra khỏi OCOP.

Xây dựng chất lượng, thương hiệu sản phẩm đã khó, thì việc gìn giữ và phát triển lại càng khó hơn. Điều đó, trước hết đòi hỏi ý thức, trách nhiệm của mỗi chủ thể sản xuất sản phẩm, đồng thời là sự vào cuộc trong công tác quản lý, giám sát chặt chẽ của các cơ quan chức năng. Đảm bảo được 2 yếu tố này, sản phẩm mang thương hiệu OCOP Hà Tĩnh mới ngày càng phát triển, vươn xa trên thị trường và mang lại niềm tin cho người tiêu dùng.

Thanh Hoài/baohatinh.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

3264/QĐ-UBND

Quyết định về việc thành lập Hội đồng, Tổ giúp việc đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm tỉnh Hà Tĩnh năm 2020

Thông báo số 22-TB/BCĐ

Thông báo Kết luận của Ban Chỉ đạo Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh, giảm nghèo bền vững và mỗi xã một sản phẩm tỉnh tại cuộc họp tháng 8 năm 2020

Quyết định số 76/QĐ-BTC

Quyết định về việc ban hành thể lệ Cuộc thi tìm hiểu Chương trình mỗi xã một sản phẩm trên mạng INTERNET

Quyết định số 2228/QĐ-UBND

Quyết định về việc thành lập Ban Tổ chức, Tổ thư ký Cuộc thi "Tìm hiểu về Chương trình OCOP trên sóng truyền hình và trên mạng Internet"

Kế hoạch số 270/KH-UBND

kế hoạch số 270/KH-UBND về Cuộc thi tìm hiểu về Chương trình OCOP trên sóng truyền hình và trên mạng Internet.

Hát về nông thôn mới
Danh sách _ Chỉ định thầu Tư vấn chính sách nông thôn mới Thời tiết nhà nông Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập155
  • Máy chủ tìm kiếm10
  • Khách viếng thăm145
  • Hôm nay80,080
  • Tháng hiện tại1,764,534
  • Tổng lượt truy cập40,380,849
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Giấy phép  số 11/GP-STTTT do Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Hà Tĩnh Cấp ngày 11 Tháng 2 năm 2019
Trưởng ban biên tập:  Trần Huy Oánh - Chánh Văn phòng : Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoihatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây