Học tập đạo đức HCM

Mè hôi là loài cá đặc sản gì mà tỉnh An Giang đang nuôi trình diễn trong ao đất để nông dân đến xem?

Thứ hai - 07/09/2020 03:47
Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang đã triển khai nhiều điểm trình diễn nuôi thủy sản, trong đó có mô hình nuôi cá mè hôi trong ao đất. Mô hình nhằm giúp nông dân thực hiện nuôi hiệu quả, đồng thời hướng tới đa dạng các đối tượng nuôi phù hợp với nhu cầu thị trường, trong khuôn khổ kinh phí hoạt động năm 2020.

Tỉnh An Giang có phong trào nuôi cá tra phát triển rất mạnh. Nhưng thời gian qua, giá cá tra rất bấp bênh, do đó Trung tâm Khuyến nông An Giang đã thực hiện trình diễn nuôi nhiều đối tượng thủy sản khác phù hợp với nhu cầu thị trường, nhằm giúp nâng cao thu nhập cho nông dân.

Mè hôi là loài cá đặc sản gì mà tỉnh An Giang đang đang nuôi trình diễn trong ao đất để nông dân đến xem? - Ảnh 1.

Cá mè hôi thân dẹp bên, đầu nhỏ hơi dẹp bên, mõm tù, trơn láng không có nốt sừng. Môi trên cá mè hôi ó nhiều gai thịt nhỏ và ngắn tạo thành Viền rua, rãnh sau ôi trên liên tục. Cá mè hôi có 2 đôi râu; râu mõm và râu mép. Râu mõm cá mè hôi ngắn hơn râu mép và tương đương với đường kính mắt. Đường lưng cá mè hôi hơi lõm ở trán. Vảy cá mè hôi tròn nhỏ phủ khắp toàn thân, đầu không có vảy. Cá mè hôi ó một hàng vảy nằm chồng lên gốc vây hậu môn và 4 hàng vảy nằm chồng lên gốc vây đuôi. Thông tin và hình ảnh tham khảo.

Trong đó, nuôi cá mè hôi trong ao đất là một trong những mô hình được nông dân lựa chọn.

Do chất lượng thịt thơm ngon, có mùi đặc trưng... nên cá mè hôi rất được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Giá bán cá thịt hấp dẫn, cộng với nguồn giống cá mè hôi từ sinh sản nhân tạo khá dồi dào, nên nông dân rất chuộng nuôi.

Điểm trình diễn nuôi cá mè hôi trong ao đất được thực hiện tại hộ gia đình ông Ngô Bá Tùng, ấp Mỹ An, xã Mỹ Hòa Hưng, thành phố Long Xuyên (tỉnh An Giang). Với diện tích ao nuôi 300m2, số lượng cá mè hôi giống được thả là 600 con, bình quân trọng lượng 40 con/kg. 

Đến nay, sau 5 tháng nuôi trọng lượng cá mè hôi tăng đáng kể, cá mè hôi lớn nhanh, đạt trung bình khoảng 9-10 con/kg. 

Ông Ngô Bá Tùng cho biết, từ khi được Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang chuyển con giống nuôi đến nay cá phát triển tốt, chỉ hao hụt một số con do bị sây sát khi vận chuyển. Nuôi cá mè hôi cũng khá đơn giản, cho cá ăn chia làm 2 lần/ngày, vào ban ngày cá thường ăn mồi chìm, bỏ vào sàn đựng thức ăn rồi hạ xuống dưới mặt nước cá sẽ tự động tìm đến ăn, về đêm cá ngoi lên ăn mồi nổi. 

"Để nguồn nước sạch không ô nhiễm tôi thường thay nước mỗi tuần 2-3 lần và bổ sung thêm Vitamine C và men tiêu hóa để tăng đề kháng cho cá mè hôi...", ông Tùng cho biết.

Mè hôi là loài cá đặc sản gì mà tỉnh An Giang đang đang nuôi trình diễn trong ao đất để nông dân đến xem? - Ảnh 2.

Nông dân tham quan thực tế ao nuôi cá mè hôi tại xã xã Mỹ Hòa Hưng, thành phố Long Xuyên (tỉnh An Giang).

Vừa qua, Trạm Khuyến nông TP Long Xuyên (tỉnh An Giang) đã phối hợp với địa phương tổ chức buổi hội thảo mô hình nuôi cá mè hôi trong ao đất để nông dân xem và đánh giá hiệu quả bước đầu của mô hình. 

Qua buổi tham quan thực tế, các cán bộ chuyên môn cũng như nông dân cho rằng đây là mô hình nuôi mới và các ý kiến quan tâm đặt nhiều câu hỏi đến hội thảo với mục đích hướng về kỹ thuật nuôi cá mè hôi như: Cách chọn và mua cá mè hôi giống, thời gian thay nước, cách chế biến thức ăn cho cá mè hôi…

Ông Nguyễn Hoàng Linh, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang nhấn mạnh: Thời gian qua Trung tâm Khuyến nông thực hiện nhiều mô hình nuôi cá đặc sản như: Cá ét, trạch lấu, lươn, mè hôi… Tuy nhiên trong kế hoạch lần nầy Trung tâm triển khai nuôi cá mè hôi làm thí điểm tại Mỹ Hòa Hưng, Long Xuyên. 

Về kỹ thuật nuôi đối với quy trình nuôi cá mè hôi cần chú ý kỹ như, lựa chọn con cá mè hôi giống khỏe mạnh, màu sắc sáng đẹp, không bị trầy da, mật độ nuôi phải thông thoáng. Ngoài ra, khi cho cá mè hôi ăn chú trọng đúng liều lượng, khẩu phần ăn thích hợp cho từng giai đoạn. tránh thức ăn dư thừa sẽ phát sinh bệnh và gây ô nhiễm môi trường nước cho cá.

Mè hôi là loài cá đặc sản gì mà tỉnh An Giang đang đang nuôi trình diễn trong ao đất để nông dân đến xem? - Ảnh 3.

Hội thảo đánh giá hiệu quả mô hình nuôi cá mè hôi trong ao đất ở TP Long Xuyên, tỉnh An Giang.

Trước khi nuôi cá mè hôi cần chú ý làm sạch đáy ao, bờ ao và diệt tạp thật kỹ do lâu ngày tích tụ chất thải của cá cũng như nhiều vi khuẩn gây hại và mầm bệnh khác, bơm cạn nước, nạo vét bớt bùn, bắt cá, lấp hang hốc và tạt khử trùng bằng chlorine. 

Mè hôi là loài cá đặc sản gì mà tỉnh An Giang đang đang nuôi trình diễn trong ao đất để nông dân đến xem? - Ảnh 4.

Nông dân Ngô Bá Tùng, ấp Mỹ An, xã Mỹ Hòa Hưng, thành phố Long Xuyên (tỉnh An Giang) chủ mô hình nuôi cá mè hôi trong ao đất.

Bón vôi cho ao nuôi cá mè hôi nhằm tăng tính hiệu quả khử trùng ao, đồng thời tạo cân bằng độ pH cũng như giúp các chất hữu cơ được phân hủy trong điều kiện tốt nhất.

Hiện nay, nuôi cá mè hôi được phát triển ở một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, với hình thức nuôi trong bè hoặc nuôi ao. Đã có quy trình sinh sản nhân tạo thành công loài cá này nên việc phát triển nuôi thương phẩm không còn phụ thuộc nhiều vào nguồn giống ngoài tự nhiên.

 Trang Nghiêm (Cổng TTĐT Sở NNPTNT tỉnh An Giang)

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Thông báo số 22-TB/BCĐ

Thông báo Kết luận của Ban Chỉ đạo Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh, giảm nghèo bền vững và mỗi xã một sản phẩm tỉnh tại cuộc họp tháng 8 năm 2020

Quyết định số 76/QĐ-BTC

Quyết định về việc ban hành thể lệ Cuộc thi tìm hiểu Chương trình mỗi xã một sản phẩm trên mạng INTERNET

Quyết định số 2228/QĐ-UBND

Quyết định về việc thành lập Ban Tổ chức, Tổ thư ký Cuộc thi "Tìm hiểu về Chương trình OCOP trên sóng truyền hình và trên mạng Internet"

Kế hoạch số 270/KH-UBND

kế hoạch số 270/KH-UBND về Cuộc thi tìm hiểu về Chương trình OCOP trên sóng truyền hình và trên mạng Internet.

955/QĐ-TTg

Quyết định số 955/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ : Kiện toàn Ban Chỉ đạo Trung ương Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2016 - 2020

Hát về nông thôn mới
Tư vấn chính sách nông thôn mới Thời tiết nhà nông Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập142
  • Máy chủ tìm kiếm11
  • Khách viếng thăm131
  • Hôm nay45,927
  • Tháng hiện tại1,210,940
  • Tổng lượt truy cập36,531,145
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Giấy phép  số 11/GP-STTTT do Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Hà Tĩnh Cấp ngày 11 Tháng 2 năm 2019
Trưởng ban biên tập:  Trần Huy Oánh - Chánh Văn phòng : Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoihatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây