OCOP
Ruốc kem Lương Tuyết Ruốc kem Lương Tuyết

Được làm từ thịt ruốc tươi ngon nguyên chất 100%, Ruốc kem Lương Tuyết được sản xuất theo phương pháp cổ truyền của người Hà Tĩnh, lên men tự nhiên nên giữ được hương vị đặc trưng mặn dịu và thơm nồng.

S000033 Chế biến từ thủy, hải sản Số lượng: 1 Hộp

Ruốc kem Lương Tuyết

Sản phẩm đạt:      
Giá bán: Liên hệ
Doanh nghiệp: HỘ KINH DOANH TRẦN NGỌC LƯƠNG
Điện thoại: 0932355877 / 0974037333
Địa chỉ: xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh, Việt Nam
  • Được làm từ thịt ruốc tươi ngon nguyên chất 100%, Ruốc kem Lương Tuyết được sản xuất theo phương pháp cổ truyền của người Hà Tĩnh, lên men tự nhiên nên giữ được hương vị đặc trưng mặn dịu và thơm nồng.

chi tiết sản phẩm

Thành phần: Con ruốc biển và muối được lên men tự nhiên

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để ăn trực tiếp hoặc chế biến các món ăn

Chỉ tiêu chất lượng:

  • Hàm lượng nitơ tổng số  ≥ 35 g/kg
  • Hàm lượng amoniac  ≤ 700mg/100g
  • Hàm lượng nito acid amin (so với hàm lượng nito tổng số)  ≥ 50%
  • Hàm lượng natri clorua   ≤ 20%

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Được làm từ thịt ruốc tươi ngon nguyên chất 100%, Ruốc kem Lương Tuyết được sản xuất theo phương pháp cổ truyền của người Hà Tĩnh, lên men tự nhiên nên giữ được hương vị đặc trưng mặn dịu và thơm nồng.

Quy trình sản xuất ruốc kem tại cơ sở sản xuất ruốc kem Lương Tuyết hoàn toàn khép kín, từ thu mua nguồn nguyên liệu tươi ngon tại các thuyền cá, đến khi mang ruốc đi vào xay nhuyễn. Để làm ra một mẻ ruốc kem cần trải qua những công đoạn rất công phu và tốn thời gian. Sản phẩm Ruốc kem Lương Tuyết khác biệt từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào đến khâu cải tiến sản xuất và chế biến, bởi vậy nên có hương vị hoàn toàn khác biệt so với các loại ruốc kem của những cơ sở khác. 

Thảo luận - Hỏi đáp

  Ý kiến bạn đọc

Sản phẩm cùng loại
OCOP_Dưới
Giỏ hàng
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập323
  • Máy chủ tìm kiếm16
  • Khách viếng thăm307
  • Hôm nay0
  • Tháng hiện tại1,938,256
  • Tổng lượt truy cập40,558,540
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Giấy phép  số 11/GP-STTTT do Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Hà Tĩnh Cấp ngày 11 Tháng 2 năm 2019
Trưởng ban biên tập:  Trần Huy Oánh - Chánh Văn phòng : Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoihatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây