Các loại quả tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

Thứ ba - 23/08/2016 11:07

Trái cây tốt cho tất cả chúng ta, nhưng phải lựa chọn những loại phù hợp nếu mắc bệnh tiểu đường, bởi một số loại trái cây có thể làm tăng lượng đường huyết.

Về cơ bản, bệnh nhân tiểu đường nên ăn các loại trái cây có chỉ số glycemic (GI) thấp hơn 55. Điều này không có nghĩa là bệnh nhân nên tránh xa các loại quả ngọt, mà vẫn có thể dùng một số loại trái cây có GI thấp.

Dưới đây là các loại trái cây tốt cho bệnh nhân tiểu đường do có chỉ số GI thấp, theo boldsky.

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng có chỉ số GI thấp, bệnh nhân tiểu đường có thể chọn quả việt quất hoặc dâu tây. Quả mọng giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin. Trong thực tế, nghiên cứu cho thấy dâu tây có tác dụng thuận lợi cho đường huyết của bệnh nhân mắc tiểu đường loại I và II.

Anh đào chua 

Anh đào chua có GI thấp và chúng giúp chống viêm cực mạnh nên là loại quả thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.

Táo

Theo nghiên cứu, ăn táo làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ăn một quả táo giữa các bữa ăn sẽ giữ cho bạn no và ngăn ngừa ăn quá nhiều. Một quả táo cỡ trung bình có chứa 77 calo. Ăn táo với cả vỏ tốt hơn (tất nhiên là phải rửa thật sạch) vì nó có rất nhiều chất dinh dưỡng.

Táo tốt cho bệnh nhân mắc tiểu đường vì GI thấp

Cam

Ăn cam chứa đủ lượng vitamin C cần trong ngày. Cam cũng rất giàu kali và folate, và chúng có thể giúp ổn định lượng đường huyết. Ngoài cam, nho cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Lê

Lê chắc chắn phải là một phần của chế độ ăn uống cho người mắc bệnh tiểu đường. Chúng giàu chất dinh dưỡng và vitamin K. Và đừng bỏ vỏ lê khi ăn vì vỏ lê chứa chất xơ./.

Theo Ngọc Lam/Thanh niên

 

 

Những tin mới hơn

• Ăn trái vả thường xuyên nhưng ít ai biết công dụng thần kỳ này của nó (30/08/2016)
• Món ăn tốt cho sức khỏe đàn ông (02/09/2016)
• Tác dụng tuyệt vời của cây cối xay ít người biết (05/09/2016)
• Các thực phẩm vị đắng có lợi cho sức khỏe (06/09/2016)
• Tránh ăn gì để không bị tiêu chảy trong mùa mưa bão? (29/08/2016)
• Đừng nghĩ 'rau mầm' là an toàn và sạch (28/08/2016)
• 7 dấu hiệu bất thường báo hiệu bệnh tật bạn cần lưu ý (28/08/2016)
• Phát hiện bất ngờ về tác dụng của đu đủ ít được nói đến (28/08/2016)
• 'Nhập nhằng' thực phẩm bẩn và thực phẩm sạch: (28/08/2016)
• Tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của đậu bắp (27/08/2016)

Những tin cũ hơn

• Cái chết đang rình rập trong từng bữa ăn của gia đình (23/08/2016)
• Những món kết hợp với tôm dễ biến thành ‘thuốc độc’ (22/08/2016)
• Công dụng chữa bệnh không ngờ từ lá xoài non (22/08/2016)
• Loại lá cây trồng đầy ở nông thôn có thể chữa hàng trăm bệnh không phải ai cũng biết (18/08/2016)
• Nguy cơ ngộ độc vì ăn na sai cách (16/08/2016)
• Loại nước giải độc gan trong vòng một tuần (15/08/2016)
• Lá dâu - rau ăn, thuốc quý (14/08/2016)
• Thực phẩm giàu probiotic tốt cho tiêu hóa và tim mạch (13/08/2016)
• Dược liệu tuyệt vời trị bách bệnh (11/08/2016)
• Làm gì để nhận biết loại thực phẩm dễ bị nhiễm chì? (08/08/2016)