Hải sản là loại thực phẩm chứa chất cấm, kháng sinh cao nhất

Thứ tư - 27/07/2016 04:49

Kiểm tra trên diện rộng của Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) cho thấy, hải sản là loại thực phẩm chứa chất cấm, kháng sinh cao nhất với 5,3%.

Hải sản là loại thực phẩm chứa chất cấm, kháng sinh cao nhất

Cụ thể, trước tình trạng lạm dụng hóa chất, kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật trong trồng trọt, chăn nuôi diễn ra tràn lan, gây tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng, các cơ quan chức năng đã vào cuộc quyết liệt và kiểm tra, giám sát trên diện rộng.

Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm thủy sản cho biết, thống kê đến tháng 6/2016 cho thấy tỉ lệ cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản được kiểm tra, chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) đã tăng lên 79,76% (cuối năm 2015 là 78,3%).

Hải sản dẫn đầu về chứa chất cấm, kháng sinh

Tuy nhiên, kết quả giám sát trên diện rộng cho thấy: tỷ lệ mẫu thịt lợn phát hiện chất cấm salbutamol là 0,42%; mẫu rau chứa tồn dư thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng chiếm 3,98%; mẫu thịt chứa hóa chất, kháng sinh vượt ngưỡng chiếm 1,3%, mẫu thủy sản các loại chứa hóa chất, kháng sinh, chất cấm vượt ngưỡng chiếm tới 5,3%.

Mặc dù, đã cơ bản ngăn chặn chất cấm salbutamol trong chăn nuôi, tỷ lệ mất an toàn đã giảm so với cùng kỳ năm ngoái nhưng vẫn ở mức cao, cao hơn so với các nước trong khu vực.

Ngọc Bảo
Pháp Luật VN

Những tin mới hơn

• 5 công dụng tuyệt vời của nước dừa (04/08/2016)
• Tăng cường công tác phòng chống sốt xuất huyết (05/08/2016)
• 8 bài thuốc hay không ngờ từ trứng gà luộc (07/08/2016)
• Phải tập trung vào tuyên truyền để người dân hiểu và chủ động ứng phó với dịch sốt xuất huyết (07/08/2016)
• 4 thực phẩm phá hủy gan (02/08/2016)
• Dưa hấu có nhiều lợi ích cho da và sức khỏe (31/07/2016)
• Mặt trái đáng sợ của mướp đắng ít ai ngờ đến (29/07/2016)
• 5 bài thuốc hay từ cây mã đề giúp gia đình bạn tiết kiệm hàng triệu tiền thuốc mỗi năm (30/07/2016)
• Tác dụng chữa bệnh của cây ổi (31/07/2016)
• Hải sản đứng đầu bảng về chứa chất cấm, kháng sinh (27/07/2016)

Những tin cũ hơn

• Những cách chế biến hoa thiên lý thành vị thuốc chữa bệnh (26/07/2016)
• Măng tre có nhiều lợi ích cho sức khỏe (26/07/2016)
• Gần 90% người Việt đang chi tiền để mua ung thư cho cả nhà (25/07/2016)
• Sai lầm cần tránh khi dùng màng bọc thực phẩm (24/07/2016)
• Sầu riêng rất kị rượu, cà phê (19/07/2016)
• Vì sao nên ăn hành mỗi ngày (19/07/2016)
• Điều trị bệnh nhân đột quỵ thiếu máu não cấp (19/07/2016)
• Danh sách 20 loại rau củ ức chế tế bào ung thư tốt nhất (17/07/2016)
• Bí quyết chữa viêm họng vào mùa hè (17/07/2016)
• Rau tự trồng vẫn có nguy cơ nhiễm kim loại nặng (14/07/2016)