Thạch Hạ: Trồng nấm-hướng thoát nghèo bền vững

Thứ ba - 22/10/2013 22:01

Mô hình trồng nấm của anh Nguyễn Văn Duẩn, 32 tuổi (xóm Liên Thanh, xã Thạch Hạ, TP Hà Tĩnh) tuy vốn đầu tư nhỏ nhưng hiệu quả cao, cho thu nhập hơn 100 triệu đồng mỗi năm.

Anh Nguyễn Văn Duẩn giới thiệu mô hình làm nấm.

Được biết, khởi nghiệp với chút vốn tích góp được trong 8 năm bươn chải làm công nhân trong miền Nam, anh Duẩn về quê xây dựng nhà xưởng 70m2 trồng nấm sò và mộc nhĩ. Lý do anh chọn hướng đi này là vì nấm dễ chăm sóc và lúc đó thị trường đang rất cần. Háo hức là thế, nhưng khi bắt đầu, anh Duẩn mới nhận thấy sự khó khăn. Thiếu kinh nghiệm, nên nấm của anh làm ra không đạt chất lượng, cửa hàng không thu mua. Có khi bỏ công chăm sóc, tới ngày sắp thu hoạch thì nấm bị bệnh lại mất trắng. “Nhiều lúc cũng nản lắm, nhưng được bố mẹ, bạn bè, nhất là bên Hội Nông dân ủng hộ nên mình có thêm quyết tâm”-anh Duẩn chia sẻ.

"Bại không nản", anh Duẩn tiếp tục vay mượn tiền để đầu tư nâng cấp nhà xưởng trồng thêm mộc nhĩ. Và trời không phụ người có công, lứa nấm tiếp theo anh trồng đạt kết quả tốt. Theo như lời anh thì “mộc nhĩ dễ làm hơn, năng suất cũng cao hơn nấm sò và có thể để trong thời gian dài mà không lo bị hỏng”. Mộc nhĩ do gia đình anh Duẩn làm ra, được thị trường chấp nhận và tiêu thụ khá ổn định.

Anh Duẩn chia sẻ, bí quyết làm nấm hiệu quả là rơm sau khi lấy về phải rửa sạch, phơi khô rồi ủ với nước vôi để tạo ẩm. Trước khi cho vào túi ni-lông, cần băm nhỏ rơm và cấy giống, sau đó đem vào xưởng, duy trì nhiệt độ và độ ẩm thích hợp.          

Bài, ảnh Hàn Chương
Theo qdnd.vn

Những tin mới hơn

• Đại hội HTX sản xuất nông nghiệp và dịch vụ tổng hợp xã Thuận lộc lần thứ I nhiệm kỳ 2013-2016 (05/11/2013)
• Can Lộc tập huấn công tác lao động việc làm, xuất khẩu lao động năm 2013 (06/11/2013)
• Quỹ tín dụng nhân dân ở Kỳ Anh đồng hành cùng bà con nhân dân trong xây dựng nông thôn mới. (06/11/2013)
• HTX may mặc Thuận Phát: Bước đầu làm ăn có hiệu quả (06/11/2013)
• Xã Thuận Lộc –Thị xã Hồng Lĩnh : Xây dựng hơn 100 nhà ở cho gia đình chính sách và hộ nghèo. (04/11/2013)
• Xã Kỳ Tân gấp rút hoàn thành các tiêu chí còn lại để được công nhận nông thôn mới trong năm 2013 (03/11/2013)
• Xây dựng nông thôn mới phải đi vào thực chất, chính xác và không chạy đua thành tích (28/10/2013)
• Can Lộc nhiều mô hình kinh tế thanh niên làm chủ (29/10/2013)
• Tuyên truyền xây dựng nông thôn mới tại xã Đức châu (31/10/2013)
• Sức mạnh từ công tác kiểm tra, giám sát ở Can Lộc (23/10/2013)

Những tin cũ hơn

• Lộc Hà hỗ trợ 2,2 tỷ đồng giúp ngư dân đóng mới tàu cá công suất lớn (15/10/2013)
• Khi giảm nghèo gắn với bảo vệ môi trường (15/10/2013)
• Tuổi trẻ Thạch Hà xung kích, tình nguyện xây dựng NTM (13/10/2013)
• Nghi Xuân cần khai thác tiềm năng phát triển sản xuất hàng hóa nông nghiệp chủ lực theo liên kết vùng. (11/10/2013)
• Thạch Hà tiếp tục nhân rộng mô hình, điển hình dân vận khéo (09/10/2013)
• Kỳ Anh huy động 226,966 tỷ đồng xây dựng nông thôn mới (06/10/2013)
• Kỳ Anh: Cần tập trung xã hội hóa, doanh nghiệp hóa trong đầu tư xây dựng nông thôn mới (05/10/2013)
• Can Lộc sẽ là huyện NTM đầu tiên của Hà Tĩnh (03/10/2013)
• Niềm vui nơi “rốn lũ” (28/09/2013)
• Tuyền truyền "Cả tỉnh chung sức xây dựng NTM" tại xã Thạch Đồng (27/09/2013)