Trồng cỏ công nghệ cao đáp ứng nhu cầu về thức ăn chăn nuôi

Việt Nam là một quốc gia có thế mạnh về phát triển chăn nuôi. Theo Thống kê, tính đến tháng 10.2018, đàn bò Việt Nam có khoảng 5.8 triệu con và đàn trâu có 2.4 triệu con. Tuy nhiên, nguồn cỏ tự nhiên, phụ phẩm nông nghiệp không còn đáp ứng đủ nhu cầu chăn nuôi tại hầu hết các địa phương. Tại Sơn La, các hộ gia đình phải nhập khẩu cỏ khô từ Mỹ về để bổ sung nguồn thức ăn thô cho bò sữa, đảm bảo bò tăng trưởng ổn định cũng như đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Với thực trạng thiếu hụt nguồn thực phẩm chăn nuôi, việc phát triển lĩnh vực trồng cỏ và các loại cây cho thức ăn gia súc được khuyến khích đầu tư nhằm tăng hiệu quả chăn nuôi. Đồng thời, trồng cỏ cũng là một giải pháp nhằm chuyển đổi diện tích đất trồng kém hiệu quả, chủ động được nguồn thức ăn thường xuyên và có chất lượng hơn.

Nắm bắt được nhu cầu này, Công ty TNHH SX TM nông sản thực phẩm Trí Việt hợp tác cùng Công ty CP Phát triển Nông nghiệp Bắc Giang đầu tư phát triển dự án trồng và chế biến cỏ chất lượng cao Mulato II dành cho chăn nuôi bò sữa, bò thịt, chăn nuôi đại gia súc…đáp ứng thị trường trong nước và xuất khẩu.

Sáng nay (15/3) Công ty TNHH Sản xuất thương mại Nông sản thực phẩm Trí Việt và Công ty CP Phát triển Nông nghiệp Bắc Giang đã chính thức tổ chức Lễ Khởi công dự án trồng cỏ chất lượng cao Mulato II- giai đoạn 1 tại xã Xuân Nha, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La. Sau khi đi vào khai thác, dự án sẽ cung ứng ra thị trường 100.000 – 125.000 tấn thức ăn thô xanh/năm, đáp ứng nhu cầu về thức ăn chất lượng cao dành cho gia súc đang thiếu hụt tại thị trường trong nước.

Mulato II được các nhà khoa học đánh giá là loại cỏ tươi hàng đầu trong chăn nuôi. Sau trồng khoảng 60 – 70 ngày, cỏ mulato II có thể thu hoạch lứa đầu tiên nếu gieo bằng hạt và 45 – 50 ngày nếu trồng bằng hom. Đồng thời, cỏ mulato II cho sản lượng 200 - 250 tấn/ha/năm, hàm lượng chất khô từ 19 - 22% và protein là 14 - 16%, cao hơn nhiều so với các loại cỏ như VA06, cỏ voi… rất thích hợp để làm nguồn thức ăn cho bò sữa, đặc biệt là bò đang giai đoạn vắt sữa.

 
Giống cỏ Mulato II được trồng tại dự án do Công ty TNHH SX TM nông sản thực phẩm Trí Việt và Công ty CP Phát triển Nông nghiệp Bắc Giang được nhập khẩu từ nước ngoài, chăm sóc hoàn toàn bằng phân hữu cơ, vi sinh, hệ thống tưới bằng nước sạch, hiện đại, đạt tiêu chuẩn GlobalGap và tiến tới sản xuất cỏ chất lượng cao theo tiêu chuẩn hữu cơ. Việc thu hoạch, chế biến cỏ được thực hiện bằng hệ thống máy thu hoạch liên hợp của Hà Lan, giúp cho việc thu hoạch và ủ men được thực hiện ngay trên cánh đồng; việc sản xuất cỏ khô được xử lý bằng năng lượng mặt trời (phơi) và sấy nhiệt bằng hệ thống sấy do chuyên gia sản xuất riêng theo đơn đặt hàng của Công ty.

Ông Nguyễn Hữu Trí – Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất thương mại Nông sản thực phẩm Trí Việt cho biết, “Việc hợp tác giữa hai bên sẽ thực hiện theo hai giai đoạn, giai đoạn 1 thực hiện trên diện tích 500ha tại xã Xuân Nha, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La. Trong giai đoạn 2, chúng tôi tiếp tục phát triển đồng cỏ lên quy mô 5000 ha hoặc lớn hơn nữa trên cơ sở quỹ đất của huyện Vân Hồ. Đồng thời, việc hợp tác sẽ có thêm sự tham gia của Hiệp hội bò sữa, Hiệp hội chăn nuôi Hàn Quốc để cùng xây dựng phát triển thị trường xuất khẩu bền vững. Đồng thời, chúng tôi sẽ tiến tới đầu tư tại huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La nhà máy chế biến thức ăn hỗn hợp TMR, nhà máy sữa mang thương hiệu TRIVIE MILK nhằm mở rộng lĩnh vực và địa bàn hoạt động đầu tư tại khu vực phía Bắc”.

Bên cạnh dự án trồng cỏ Mulato 2 tại Sơn La, hiện tại, Công ty TNHH Sản xuất thương mại Nông sản thực phẩm Trí Việt hiện đã triển khai cánh đồng cỏ 50ha tại Bắc Bình Thuận, 500 ha tại Nam Bình Thuận và sẽ tiếp tục hợp tác triển khai tiếp khoảng 3000ha tại khu vực Bắc Bình Thuận trong tháng 4 năm 2019.

Với đội ngũ chuyên gia chế biến thức ăn chăn nuôi, chuyên gia công nghệ và đối tác hiện có, Công ty Trí Việt cũng đã có các sản phẩm chế biến từ cỏ chất lượng cao – Mulato II mang thương hiệu TRIVIE gồm: cỏ tươi, cỏ khô, cỏ ủ chua, thức ăn hỗn hợp TMR cho bò sinh sản, thức ăn hỗn hợp TMR cho bò thịt vỗ béo, thức ăn hỗn hợp TMR cho bò sữa.

Theo đại diên phát triển dự án trồng cỏ Mulato II, “Hiện tại, Hiệp hội bò sữa – Hiệp hội chăn nuôi – Hiệp hội nông dân Hàn quốc cũng đã ký hợp đồng nguyên tắc mua sản phẩm cỏ ủ chua, cỏ khô của Công ty với số lượng lớn, vì vậy, việc chúng tôi đầu tư phát triển đồng cỏ chăn nuôi chất lượng cao – MULATO II có tính khả thi cao, và thị trường quốc tế rất đón nhận”.

Trong thời gian tới, ngoài việc cung cấp các chế phẩm từ cỏ Mulato II cho thị trường trong nước, công ty cũng sẽ tiến tới mở rộng thị trường sang Campuchia, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia, Malaysia, Trung Đông, châu Âu…