Hiện đang là thời vụ trồng cà rốt vụ chính ở miền Bắc nước ta. Thực tế cho thấy, cà rốt thương phẩm được sản xuất tại nhiều địa phương đều không đủ tiêu chuẩn xuất khẩu vì kích thước, mẫu mã không đảm bảo (củ ngắn, hình đuôi chuột, vai xanh, nhiều vụ củ lại có kích thước quá lớn…).
Cùng với việc đầu tư công trình thủy lợi và chủ động chuyển đổi cơ cấu mùa vụ, gieo sạ sớm, sử dụng giống ngắn ngày nên lúa đông xuân ở ĐBSCL được bảo vệ tốt.
Các nhà khoa học trên thế giới đang tích cực làm việc để tìm cách ngăn chặn chủng virus corona mới gây bệnh viêm phổi cấp lây lan.
Các chuyên gia tại thành phố Vô Tích, tỉnh Giang Tô, miền Đông Trung Quốc đã phát triển thành công một bộ dụng cụ thử acid nucleic để phát hiện nhanh virus Corona chủng mới (2019-nCoV), vốn là nguyên nhân gây ra dịch bệnh viêm phổi đang diễn biến phức tạp tại quốc gia này và lan ra khoảng 20 quốc gia trên thế giới.
Ngày 16/1, tại TP. Cần Thơ, Tập đoàn Lộc Trời và Công ty TNHH Syngenta Việt Nam tổ chức kỷ niệm 10 năm giống dưa hấu không hạt Mặt Trời đỏ và ra mắt giống đưa hấu không hạt Lộc Phát.
Được phát triển với các công ty trên toàn cầu, Farmer Connect được cho là một nền tảng truy xuất nguồn gốc do IBM Blockchain cung cấp, được thiết kế để giúp tăng khả năng truy nguyên, hiệu quả và công bằng trong chuỗi cung ứng cà phê.
Chăn nuôi đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam. Nhưng muốn phát triển bền vững ngành này, một trong những yếu tố quan trọng là phải đầu tư đồng bộ hệ thống xử lý chất thải hiện đại.
Cà phê Đăk Hà là sản phẩm có danh tiếng trên thị trường nhờ chất lượng thơm ngon đặc biệt. Vùng trồng cà phê vối Đăk Hà có điều kiện tự nhiên độc đáo, hình thành từ những năm 20 của thế kỷ trước.
Đường chức năng isomaltulose được đánh giá là một sự thay thế hợp lí cho đường mía (sucrose) bởi rất nhiều ưu điểm như không gây sâu răng, chỉ số đường huyết thấp, không bị lên men bởi phần lớn các vi khuẩn và nấm men…
Trung Quốc đã chính thức đưa vào hoạt động kính thiên văn lớn nhất thế giới với mục tiêu nghiên cứu vũ trụ và tìm kiếm sự sống bên ngoài Trái đất.
Chỉ trong năm 2019, thiệt hại do virus máy tính gây ra đối với người dùng Việt Nam đã lên tới 20.892 tỷ đồng (902 triệu USD), vượt xa con số 14.900 tỷ đồng của năm 2018.
Qua nhiều điểm thu mua lập ở các địa phương khác nhau, người thu mua ốc bươu vàng ở Lộc Hà và Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đã “gom” được trên 700 tấn ốc bươu vàng. Người dân nhờ đó yên tâm hơn trong sản xuất vụ xuân.
Robot quản gia, xe ô tô điện hay thịt làm từ đậu nành… là những sản phẩm công nghệ đáng chú ý tại Triển lãm điện tử tiêu dùng (CES) 2020 đang diễn ra tại Los Angeles, Mỹ.
(Dân Việt) Đến vùng nuôi tôm của tỉnh Cà Mau, hỏi về chiếc máy cày siêu rẻ, siêu nhẹ, có thể chạy được dưới nước hầu như ai cũng biết rõ. Đây là sáng chế của ông Nguyễn Văn Rô (tên thường gọi Năm Rô, ngụ ấp Giá Ngự, xã Đông Hưng, huyện Cái Nước), người chỉ mới học hết lớp 4.
Đến thời điểm này, toàn tỉnh đã gieo khoảng 300 ha mạ xuân 2020. Tuy nhiên, theo thống kê từ Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Tĩnh, có gần 100 ha mạ vụ xuân gieo trước lịch thời vụ.
Trái đất ấm dần lên và biểu hiện rõ rệt nhất trong sự thay đổi tiết khí của mùa đông. Nông dân Hà Tĩnh, với khả năng linh hoạt và sáng tạo cũng đã có những thay đổi trong tập quán sản xuất để nương mình ứng biến theo khí hậu, chờ đợi những mùa vàng bội thu…
Một số sản phẩm thủy sản sống như tôm sú, tôm thẻ, cá tra... hiện nay phải được cấp mã số vùng nuôi, kiểm soát một số dịch bệnh nguy hiểm mới có thể XK sang thị trưởng Trung Quốc. Tuy nhiên, việc triển khai công tác này còn rất nhiều khó khăn, vướng mắc.
Ngành yến sào Việt Nam đang phát triển nóng, nhất là các tỉnh phía Nam.
Thiết kế, chế tạo, phóng thành công vệ tinh MicroDragon; Trung tâm Giám định ADN hài cốt liệt sĩ chính thức hoạt động; phát triển thành công giống gạo ST5 ngon nhất thế giới... là những sự kiện nổi bật của ngành khoa học và công nghệ trong năm 2019.
Gừng là cây gia vị, cây dược liệu truyền thống ở vùng nhiệt đới, được chế biến thành các loại thực phẩm như trà gừng, kim chi gừng, bột gừng, mứt gừng,… Tại Việt Nam, gừng được sử dụng làm gia vị, mứt, làm thuốc và một phần nhỏ cho sản xuất bánh kẹo, rượu, chè và chủ yếu được xuất khẩu dưới dạng nguyên củ, thái lát hoặc bột gừng.