Mô hình vườn điều VAC

Mô hình điều - heo- cá giúp ông Nhĩ thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm

KHÔNG TỪ BỎ NỖ LỰC

Ông Nhĩ sinh ra và lớn lên ở Thái Bình, khăn gói vào Nam từ năm 1987. Ngược xuôi khắp nơi, ông an cư ở ấp Bầu Sen năm 1991 với 5 sào đất được cấp. Sau khi lấy vợ, 2 người dành toàn bộ đất để trồng bắp. Năm đó, sản lượng thu về cũng hơn 1 tấn, bán đi đủ tiền trang trải sinh hoạt, tích góp, mở mang thêm miếng đất ruộng.

Hết trồng bắp, ông chuyển qua trồng cây ăn trái như chôm chôm, sầu riêng, đu đủ và cà phê. Thời điểm đó, ai cũng biết đến ông là người trồng đu đủ giỏi, đến mùa thương lái gọi ông râm ran cả ngày.

Với kinh nghiệm ruộng vườn nhiều năm, cộng với sự lanh lẹ, những năm đó, thu nhập từ trái cây đã giúp ông tiết kiệm được kha khá để dành dụm mua thêm đất. Cho tới đầu năm 1996, ông bắt đầu chuyển qua trồng điều.

Với tổng diện tích hơn 2 ha, ông trồng xen thêm nhiều cây ngắn ngày để nuôi điều như chôm chôm, đu đủ… và những mùa thu hoạch các loại cây này, ông đều đạt năng suất cao.

Tuy nhiên, thành công ở những cây ngắn ngày không đồng nghĩa với việc cây điều thắng lợi. Năm 1999, đại dịch sâu róm đã cuốn phăng bao nhiêu tiền bạc, mồ hôi công sức ông bỏ ra, vườn điều bị chết sạch. Lúc này, toàn bộ thu nhập của gia đình chỉ dựa vào 4 sào ruộng và một ao cá nhỏ chưa đến 2 sào.

ĐIỀU - HEO - CÁ

Dường như trong ông không có 2 từ “bỏ cuộc”, nhất là sau vụ điều đại dịch. Đầu năm 2000, thu nhập từ ao cá đã giúp ông có chút vốn, thế là ông lại trồng điều. Lúc này, ông tiếp tục xen các cây ăn trái ngắn ngày vốn là thế mạnh của mình như đu đủ, chôm chôm… để trang trải tiền phân bón, tưới tiêu cho điều.

Ông đầu tư kỹ lưỡng, chăm chút hơn, áp dụng kỹ thuật dưới sự hướng dẫn của cán bộ khuyến nông; thực hiện tưới tiêu, chăm sóc đầy đủ, phân bón rải một năm 2 lần (tháng 6 và 12), xịt thuốc vào các thời kỳ rụng lá, ra đọt, chăm sóc, tỉa tán, quan sát bông trái, vì thời điểm này là nhiều sâu bệnh hại nhất.

Nhờ thế, vườn điều thành công ngoài dự kiến, ngay vụ đầu, ông thu về gần 7 tấn, năng suất bình quân trên 3 tấn/ha.

Từ thời điểm đó trở về sau, không năm nào ông bị mất mùa điều. Mặc cho giá cả điều lên xuống bấp bênh, nhưng nhờ có năng suất cao, thu nhập bình quân từ điều của ông mỗi năm lên tới cả trăm triệu.

Nói về “bí quyết”, ông đúc kết khá đơn giản: “Tưới tiêu và bón phân”. Người trồng điều cần tưới nước khá thường xuyên, thường là cách 2 tuần 1 lần. Nhờ vậy, không phụ thuộc nhiều vào mùa mưa, cây vẫn phát triển tốt, cho lá nhiều, hoa, trái cũng đậu to, sai hơn.

Thời điểm cho bông, cho đến khi hết giai đoan trái chín rụng là khoảng thời gian tưới nhiều nhất, 1 tháng phải lên tưới tới 3 - 4 lần cây mới phát triển khỏe mạnh. Về phân bón, ông bón với tỷ lệ 70% kali và 30% NPK. Ông giải thích, việc bón kali nhiều sẽ khiến cây tự rụng lá, chuẩn bị cho giai đoạn phát triển hoa, trái sau này.

Thành công với điều, ông tiếp tục phát triển mô hình VAC (điều - heo - cá). Ông giải thích: “Nếu chỉ tập trung vào điều, sẽ rất nhàn. Với lại, biết áp dụng tốt thêm mô hình VAC, tận dụng diện tích đất trống thì thu nhập sẽ nâng cao nhiều”.

Hiện tại, ông có 2 ao cá với đủ loại cá rô, cá lia thia, cá diêu hồng, mỗi vụ thu về trên 1 tấn, thu nhập gần 30 triệu. Gần đó, ông đầu tư 3 chuồng heo lớn với hàng chục gian lớn nhỏ, nuôi hơn 150 heo thịt và gần 20 heo nái.

Mỗi năm, gia đình ông xuất chuồng 250 con, thu nhập thêm cả trăm triệu đồng. Đồng thời, nguồn thức ăn cho cá từ phân heo được xử lý qua hệ thống biogas giúp giải quyết ô nhiễm và tạo nguồn điện đun nấu và thắp sáng.
 

Nguồn: nongnghiep.vn