Hợp tác xã Tây Côn Lĩnh nỗ lực đưa sản phẩm Trà Hà Giang vươn tới tầm quốc tế

Núi Tây Côn Lĩnh được mệnh danh là nóc nhà thứ 2 của Đông Bắc - nơi có độ cao hơn 2.427m so với mực nước biển. Những cây chè Shan Tuyết sống ở độ cao từ 1.000 - 2.000m và có độ tuổi từ 300 - 1.000 năm tuổi. Cây chè sống ở môi trường hoàn toàn tự nhiên hấp thụ các khoáng chất, địa y của cây rừng.

Sản phẩm Trà Hồng Shan của Hợp tác xã Tây Côn Lĩnh - giúp chống lão hóa, trẻ hóa làn da, ngăn ngừa bệnh đãng trí ở người cao tuổi, giúp ăn ngon, ngủ ngon, giảm mỡ máu, thanh lọc cơ thể.

Hợp tác xã Tây Côn Lĩnh có 32 thành viên và được kết hợp gồm 4 nhà. Nhà nông là các thành viên có vùng trà Shan Tuyết cổ thụ nằm trải dài trên núi Tây Côn Lĩnh, nhà khoa học chuyên đi sâu về nghiên cứu, nhà nước hỗ trợ các chính sách phát triển đổi mới công nghệ và nâng cao dây truyền thiết bị, nhà doanh nghiệp bao tiêu 100% nguyên liệu trà búp tươi của các thành viên và đảm nhiệm phát triển sản phẩm, nghệ nhân Trà Nguyễn Cao Sơn đưa thông điệp của sản phẩm giới thiệu tới các kỳ cuộc trong nước và quốc tế. Cùng với việc liên kết với người dân trong việc phát triển vùng nguyên liệu, tổ chức sản xuất, chế biến sản phẩm chè Shan Tuyết bản địa, các thành viên sống trên núi thu hái chè búp tươi đúng tiêu chuẩn và cung cấp chè cho Hợp tác xã tiến hành sản xuất.

Cùng với tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng trong từng sản phẩm thì việc phát triển thương hiệu chè Shan Tuyết, sản xuất sạch và tạo ra những sản phẩm chất lượng luôn được HTX Tây Côn Lĩnh coi trọng. Đến nay, nhiều dòng trà của HTX Tây Côn Lĩnh như Hồng Trà, Trà Trắng, Trà Phổ Nhĩ đang ngày càng khẳng định thương hiệu trên thị trường, trong đó có những sản phẩm như: trà Bạch Mi Tiên Cô, trà Hồng Shan, trà Lạc Hồng, Lạc Việt. Không chỉ được tin dùng tại thị trường trong tỉnh mà còn được tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành trong cả nước và xuất khẩu ra nước ngoài, trong đó có những thị trường khó tính và yêu cầu cao về chất lượng như Nhật Bản, Pháp.

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Sơn tặng Bằng khen cho HTX Tây Côn Lĩnh đạt được giải Vàng trong Cuộc thi Trà Quốc tế năm 2019.

Với sự kết hợp của các thành viên, trong năm 2019, Hợp tác xã Tây Côn Lĩnh tham gia cuộc thi Trà quốc tế được tổ chức tại nước Pháp, sản phẩm Hồng Trà Shan Tuyết cổ thụ Tây Côn Lĩnh danh dự đạt giải Gold Medal - Giải Vàng thế giới và sản phẩm Trà Trắng của Hợp tác xã đạt giải Gourmet Medal - Giải ấn tượng. Trước đó, vào năm 2018, tại Cuộc thi Trà quốc tế lần thứ Nhất tại nước Pháp, sản phẩm chè Carosa của Hợp tác xã Tây Côn Lĩnh Hà Giang cũng đã đạt giải Đồng cuộc thi; sản phẩm chè đen Latchi cũng vinh dự đạt giải ấn tượng cuộc thi. Được vinh danh trên thế giới là niềm tự hào lớn đối với tỉnh Hà Giang nói riêng và những người trồng chè Việt Nam nói chung.

Theo Bà Phạm Minh Hải, Giám đốc HTX Tây Côn Lĩnh, xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên cho biết, Giải Vàng là vậy nhưng còn rất nhiều chặng đường chúng tôi cần phải hoàn thiện, phải chỉn chu và phải nghiên cứu để sản phẩm giải Vàng thế giới chuyển thành sản phẩm hàng hóa đi khắp thế giới. Với tiêu chí sản phẩm chất lượng, giá trị cao, phát huy thành hàng hóa và nuôi dưỡng bảo vệ cây chè San Tuyết cổ thụ, bảo vệ tài sản của Việt Nam.

Có thể nói, đây chính là động lực để Hà Giang đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu sản phẩm, thu hút đầu tư phát triển sản xuất nông lâm nghiệp chất lượng cao. Đây cũng là cơ hội để sản phẩm chè Hà Giang đẩy mạnh quá trình hội nhập, vươn tầm với thị trường quốc tế, đồng thời góp phần khẳng định thương hiệu, uy tín vùng chè Hà Giang.