Ban hành tiêu chuẩn kỹ thuật đầu tiên cho cây mắc ca ở Việt Nam

Thứ năm - 06/08/2015 20:17

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa ban hành “Hướng dẫn tạm thời về kỹ thuật trồng, nhân giống, chăm sóc, thu hái quả và sơ chế hạt cây mắc ca.”

 

Cây mắc ca được trồng tại Lai Châu. (Ảnh: Nguyễn Duy/TTXVN)

Đây là hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật đầu tiên cho cây mắc ca tại Việt Nam.

 

Cụ thể, mắc ca phải được trồng ở những nơi có nhiệt độ trung bình 15 - 35 độ C, thích hợp nhất vào khoảng 20 - 25 độ C, với lượng mưa trung bình mỗi năm từ 1.600 - 2.500mm, nơi trồng cần cao hơn 10 - 20m so với mặt nước biển và ít có gió phơn, sương muối và mưa phùn.

 

Cây mắc ca trồng thích hợp nhất với những nơi có độ dày tầng đất trên 50cm, thoát nước tốt và giàu hữu cơ. Không được trồng mắc ca ở những nơi đất cát, ngập úng hoặc chua phèn. Địa hình thích hợp nhất là bằng phẳng (độ dốc dưới 20 độ).

 

Hướng dẫn cũng đưa ra cách thức cụ thể về kỹ thuật nhân giống bằng phương pháp ghép, kỹ thuật trồng và chăm sóc.

 

Đặc biệt, trong kỹ thuật thu hái và sơ chế bảo quản hạt, yêu cầu khi quả chín rụng xuống đất phải thu hoạch ngay. Sau đó, phải bóc vỏ trong vòng 24 giờ và đưa vào làm khô, không làm hạt xây xát ảnh hưởng đến chất lượng nhân, không được phơi quả dưới ánh nắng.

 

Hạt cần chế biến ngay sau khi đã làm khô, nếu chưa thể làm ngay cần được bảo quản bằng cách cho vào thùng nhựa, thùng tôn có nắp đậy kín hoặc cho vào túi hút chân không, bảo quản nơi thoáng mát.

 

Hạt được làm khô tự nhiên có thời gian bảo quản và cất trữ không quá 6 tháng, hạt làm khô nhân tạo ​sẽ có thời gian cất trữ lâu hơn./.

 

Bích Hồng (TTXVN/Vietnam+)

Những tin mới hơn

• Triển vọng phát triển nuôi hải sâm trắng (13/08/2015)
• Nuôi tôm thẻ chân trắng trong ao đất (14/08/2015)
• Biện pháp chống nóng cho lợn (19/08/2015)
• Kỹ thuật khai thác bằng lồng bẫy (21/08/2015)
• Hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây Mắc ca (12/08/2015)
• "Bỏ túi" kỹ thuật nuôi cá chim vây vàng (11/08/2015)
• Kỹ thuật nuôi cá chim vây vàng (07/08/2015)
• Bí quyết trồng bí đao trái vụ sai quả, không sâu bệnh (10/08/2015)
• Kỹ thuật nuôi lợn nái mang thai (10/08/2015)
• Phòng trị bệnh dính chân trong ương tôm giống (07/08/2015)

Những tin cũ hơn

• Nuôi cá trắm giòn trong ao lồng (06/08/2015)
• Nghề nuôi chim yến trong nhà (06/08/2015)
• Một số vấn đề cần lưu ý trong chăn nuôi chim bồ câu Pháp (06/08/2015)
• Ban hành hướng dẫn kỹ thuật cho cây mắc ca (05/08/2015)
• Công nghệ sau thu hoạch - Nhu cầu bức thiết (05/08/2015)
• “Bắt” lươn đẻ theo ý thích (04/08/2015)
• Tiết kiệm giống, tránh lãng phí (04/08/2015)
• Mô hình làm giàu độc đáo, hiệu quả từ cây hòe dược liệu (03/08/2015)
• Phương pháp nuôi cá mú cọp bằng lồng bè (03/08/2015)
• Nâng cao chất lượng tôm thương phẩm (03/08/2015)