“Bí kíp” trồng dưa chuột khoai tây: Lạ mắt, ngon miệng

Thứ bảy - 03/10/2015 11:24

ù là loài quả lạ nhưng dưa chuột khoai tây lại cực kì dễ trồng và dễ chăm sóc như dưa chuột truyền thống. Đặc biệt, với hình dáng nhỏ xinh nên dưa chuột khoai tây còn được nhiều người trồng trong chậu, vừa làm cảnh, vừa dùng làm thực phẩm ngon miệng.

Dưa chuột khoai tây có tên khoa học là Cucumis sativus little potato.Theo các trang rao bán hạt giống, loại dưa chuột cực lạ này có nguồn gốc từ Ấn Độ. Mặc dù thuộc giống dưa nhưng hình dáng của quả lại như... củ khoai tây nên khi về nước ta nó được gọi là dưa chuột khoai tây.

Trồng dưa chuột khoai tây bằng cách gieo sâu hạt giống vào đất khoảng 2 cm và cách nhau khoảng 5-7 cm. Cần chọn hạt chắc, không bị sâu mọt.

Hạt dưa chuột khoai tây sẽ bắt đầu nảy mầm sau từ 4-7 ngày khi được tưới nước đầy đủ.

Trong giai đoạn này, bạn nên để chậu ở nơi râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp để hạt phát triển được tốt.

Cây dưa chuột khoai tây sẽ mất khoảng 70 ngày để phát triển và leo kín giàn khoảng 40 - 50 cm.

Nếu được chăm sóc tốt với chế độ nước, ánh sáng và chất dinh dưỡng hợp lý, mỗi cây dưa chuột khoai tây sẽ cho khoảng 3kg quả.

Quả dưa chuột khoai tây có hình dáng tròn lẳn, xù xì thô ráp ở bên ngoài....

.....nhưng bổ ra bên trong lại mềm mại chẳng khác nào quả dưa chuột. Nhờ vị dịu mát và mùi thơm như chanh, dưa chuột khoai tây hay được dùng làm salad, sinh tố, trang trí món ăn.

 

Nguồn: Dân Việt

Những tin mới hơn

• Thả tôm mùa mưa và biện pháp tăng tỷ lệ sống (20/10/2015)
• Tăng hiệu quả khai thác bằng lưới rê hỗn hợp (23/10/2015)
• Cách neo đậu an toàn cho tàu cá trong khu tránh trú bão (24/10/2015)
• Quy trình kỹ thuật trồng ngô vụ đông trên đất 2 lúa (Phần 2) (25/10/2015)
• Phương pháp gây màu nước trong ao nuôi tôm theo VietGAP (20/10/2015)
• “Bắt bệnh” ngại áp dụng VietGAP trong nuôi tôm (19/10/2015)
• Kỹ thuật trồng chuối tiêu hồng cho quả sai trĩu buồng (14/10/2015)
• Quy trình kỹ thuật trồng ngô vụ đông trên đất 2 lúa (Phần 1) (14/10/2015)
• Quy trình phòng trị bệnh cho cá rô phi nuôi lồng, bè trên hồ thủy điện Sơn La (15/10/2015)
• Tăng hiệu quả men vi sinh trong nuôi tôm (04/10/2015)

Những tin cũ hơn

• Thu hoạch và bảo quản tôm đúng cách (02/10/2015)
• Sử dụng Vitamin C trong nuôi trồng thủy sản (29/09/2015)
• Kỹ thuật nuôi lợn nái sinh con (29/09/2015)
• Kinh nghiệm trồng dưa, bí bò đất (28/09/2015)
• Quy trình bảo quản cá ngừ đại dương trên tàu câu tay (27/09/2015)
• Nuôi gà theo chuỗi giá trị (23/09/2015)
• Trồng nấm trên mạt cưa: Thêm mô hình hay cho đô thị (23/09/2015)
• Quy trình chế biến thức ăn nuôi cá theo quy mô nông hộ (20/09/2015)
• Bí kíp trồng dưa, bí bò đất (18/09/2015)
• Cứu cánh nuôi tôm: Công nghệ mới, tôm thoát dịch (17/09/2015)