Bầu non vùng bãi sông Lam hút khách

Thứ hai - 13/02/2017 21:31

Rau bầu bao gồm ngọn, búp hoa và quả là nguồn thực phẩm được trồng trên các bãi sông Lam không dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật. Rau bầu được thu hoạch từ đầu tháng Giêng là lúc các nguồn rau củ khác đã hết mùa nên càng hút khách.

Nông dân thu hoạch rau bầu ven sông Lam. Ảnh: Đình Hà

Mấy hôm nay, ngày 2 buổi, chị Nguyễn Thị Thuận ở xã Thanh Lĩnh, huyện Thanh Chương luôn tất bật với việc thu hái vá bán các loại sản phẩm từ cây bầu (bí đỏ). Chị Thuận cho biết, từ nhiều năm nay, cứ sau mùa lụt, năm nào gia đình chị cũng trồng được 5 sào tại bãi sông Lam - vùng đất rất phù hợp với cây bầu.

Trồng bầu không phải phun thuốc trừ sâu, thu hái được dài ngày với nhiều loại sản phẩm như ngọn, búp hoa, quả non, quả già nên rất dễ bán. Hiện tại mỗi kg ngọn bầu có thể bán được 10.000 - 25.000 đồng, một quả bầu nhỏ bán được 5.000 đồng. Bình quân 1 sào thu được khoảng 4 triệu đồng.

Những quả bầu non mới thu hoạch, sản phẩm này trồng ven sông không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Huyện Thanh Chương có sông Lam chảy qua hơn 40 km đã tạo nên nhiều bãi bồi rất phù hợp với cây bầu. Trước đây bầu chỉ được trồng để lấy quả nên diện tích trồng ít nhưng nay do nhu cầu về rau tăng nhanh nên đã có hàng trăm hộ dân trồng.

Theo Phòng nông nghiệp huyện Thanh Chương, toàn huyện hiện có khoảng 500 ha, chủ yếu ở các xã Cát Văn, Thanh Tiên, Thanh Lĩnh, Đồng Văn… là những địa phương có nhiều bãi soi. Mỗi năm người dân có thể thu được hàng tỷ đồng từ trồng bầu.

Ngọn bầu đắt hàng dịp ra Giêng. Các sản phẩm từ cây bầu có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, sạch như luộc, nộm, xào, nấu canh...

Theo Trần Đình Hà/baonghean.vn

Những tin mới hơn

• Xuất khẩu năm 2017: Kỳ vọng từ các hiệp định thương mại tự do (16/02/2017)
• Chăn nuôi lợn trong “cơn bão” thị trường: “Điêu đứng”vì hàng tồn, giá “rớt”! (19/02/2017)
• Từ 1/4, tôm xuất vào Hàn Quốc phải chỉ định kiểm dịch (19/02/2017)
• Sản phẩm từ gà Việt Nam sắp xuất khẩu sang Nhật Bản (21/02/2017)
• Xuất khẩu gạo Việt thêm áp lực (16/02/2017)
• Thị trường Trung Quốc: Phải biết người, biết ta (16/02/2017)
• Dự báo thời tiết hôm nay: Bắc Bộ có nơi nhiệt độ dưới 8 độ C, Nam Bộ có nắng (13/02/2017)
• Giá tiêu cao kỷ lục, người trồng đỏ mắt tìm công hái (15/02/2017)
• Giá thịt lợn phụ thuộc vào thị trường nội địa (16/02/2017)
• Đẩy mạnh cấp chứng thư điện tử đối với hàng thủy sản xuất khẩu vào EU (13/02/2017)

Những tin cũ hơn

• Cá ngừ Việt Nam bị áp thuế cao tại thị trường Nhật Bản (13/02/2017)
• Hà Giang: Cam sành được mùa nhưng rớt giá (13/02/2017)
• Chuối Việt đắt hàng ở thị trường thế giới (13/02/2017)
• Tôm Việt - Sức bật mới (12/02/2017)
• Năm 2017: Dự báo xuất khẩu rau quả đạt hơn 3 tỷ USD (12/02/2017)
• Xuất khẩu gạo 2017: Khó khăn nhưng không ít cơ hội (11/02/2017)
• Ninh Thuận: Ra khơi đầu năm, ngư dân phấn khởi trúng giá cá cơm (10/02/2017)
• Giá ớt tươi giảm thê thảm, chỉ còn 18.000 đồng/kg (10/02/2017)
• Thời của chăn nuôi sạch (10/02/2017)
• Nhà băng cùng “xuống đồng” vì nông sản sạch (10/02/2017)