Hoành Bồ: Xây dựng thương hiệu nông sản

Thu hoạch cam Canh tại hộ dân ở tổ 1, khu 8, thị trấn Trới, huyện Hoành Bồ, tháng 1-2017.

Tôi còn nhớ vào dịp gần Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017 khi đến cánh đồng của anh Ân Văn Kim (thôn Đồng Đặng, xã Sơn Dương, huyện Hoành Bồ), nhìn vườn táo Đài Loan trĩu trịt với những quả to bóng, rất nhiều người hỏi mua với giá cao, nhưng anh Kim không bán, dù đây không phải là vụ thu đầu tiên. Lý do là bởi do thời tiết nóng bức nên trong số táo đến độ thu hoạch ấy, nhiều quả dù nhìn bề ngoài bóng đẹp, nhưng trong lõi bị sâu. Bởi vậy, bất kỳ ai đến, anh đều mời thưởng thức miễn phí món táo ngay tại vườn, lỡ vào quả sâu thì vứt đi. Anh bảo: “Thà chịu lỗ một mùa chứ nếu bán ra thị trường mà lẫn những quả sâu, táo của gia đình tôi lập tức mất thương hiệu, ảnh hưởng đến tiêu thụ ở các mùa sau”. Qua việc của anh Kim mới thấy, ý thức xây dựng thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp đã ăn sâu vào mỗi người nông dân của huyện.

Có được điều này một phần cũng nhờ các cấp chính quyền từ huyện, đến xã luôn đẩy mạnh tuyên truyền về việc xây dựng uy tín, thương hiệu sản phẩm trong sản xuất nông nghiệp trên địa bàn bằng cách kỹ lưỡng trong khâu chọn giống, chăm sóc và tạo sản phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng. Bên cạnh đó, để tạo nên những sản phẩm có chất lượng, huyện tích cực tìm, giới thiệu đến người nông dân những giống mới trước đây chưa có trên địa bàn, nhưng qua nghiên cứu hợp với thổ nhưỡng, khí hậu tại địa phương như: Ổi Đài Loan, táo Đài Loan, cam Canh... Đồng thời huyện cũng đẩy mạnh tập huấn cho người nông dân kiến thức trồng, chăm sóc để tạo các sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm.

Cùng với đó, huyện còn hỗ trợ bà con nông dân đưa sản phẩm đến người tiêu dùng. Trong năm 2017, huyện đã tổ chức Hội hoa xuân 2017 với 33 gian hàng trưng bày trên 11.000 cây hoa, cây cảnh trang trí và trưng bày các sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của huyện có đủ điều kiện sản xuất và vệ sinh an toàn thực phẩm, như: Nấm các loại, mật ong, trứng gà, rượu ba kích, rượu bâu, cam, ổi, khoai sọ nương, tinh dầu, tinh bột nghệ, dược liệu chế biến... tại hội hoa. Kết thúc Hội hoa xuân, các đơn vị tham gia trưng bày và các nhà vườn đã bán được trên 20.000 cây hoa, cây cảnh trang trí và rất nhiều các sản phẩm nông nghiệp. Tổng doanh thu trong 4 ngày diễn ra Hội hoa xuân tại gian hàng và nhà vườn khoảng gần 2,5 tỷ đồng. Bên cạnh đó, huyện mời 6 doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của huyện tham gia giới thiệu và bán hàng tại Hội chợ OCOP Xuân 2017 của tỉnh.

Trên đây cũng là cách thức huyện hỗ trợ người dân xây dựng thương hiệu sản phẩm nông nghiệp trong nhiều năm qua. Nhờ vậy mà Hoành Bồ đã tạo dựng được tên tuổi cho các sản phẩm nông nghiệp của địa phương dù nhiều loại mới được trồng. Hiện toàn huyện có 140ha ba kích và cây dược liệu khác, 64ha hoa, 87ha mía... Tổng diện tích cây ăn quả 507ha, với tổng sản lượng tiêu thụ sản phẩm năm 2016 vào khoảng 600 tấn; trong đó ổi khoảng 400 tấn và cây có múi khoảng 100 tấn. 5 tháng đầu năm 2017, huyện tiêu thụ 200 tấn ổi, khoảng 80 tấn cam... Thậm chí giáp ngày Tết, các gia đình trồng cam, ổi, táo ở huyện không còn sản phẩm để bán.

Theo Phó Phòng NN&PTNT huyện Hoành Bồ Đỗ Thu Hằng, huyện tiếp tục hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật, ứng dụng khoa học công nghệ, xúc tiến thương mại, tập huấn, đào tạo nghề, xây dựng nhãn hiệu thương hiệu, hỗ trợ lãi suất vay vốn ngân hàng... cho người nông dân để tiếp tục mở rộng vùng sản xuất các sản phẩm nói trên. Đồng thời, mỗi năm, huyện sẽ hỗ trợ phát triển 1-2 sản phẩm nông nghiệp thành sản phẩm OCOP. Cùng với việc hỗ trợ người dân, huyện tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền để mỗi người nông dân trên địa bàn xác định là người chủ trong việc làm nên thương hiệu, uy tín cho sản phẩm của chính mình sản xuất ra.