Nông trại hữu cơ 4ha nằm ven đê Thanh Trì

Nông trại xây dựng từ năm 2015 trên diện tích gần 4ha, canh tác khoảng 20 loại rau, củ, quả xen canh và luân canh thường xuyên nhằm hạn chế sâu bệnh, đa dạng hóa sản phẩm. 

Tuân theo tiêu chuẩn canh tác hữu cơ, BFarm đã xây dựng hàng rào cách ly sinh học với các vùng lân cận bằng rặng tre, bạch đàn bao quanh trang trại. Nguồn nước tưới được lấy từ sông Hồng, trữ trong bể lắng 6.000m2 trước khi đi vào vườn.

Ngoài một số rau bản địa, các hạt giống khác được nhập khẩu từ Mỹ, đảm bảo không biến đổi gen. Hiện nông trại còn thử nghiệm thêm nhiều loại rau mới.

BFarm dành riêng 1,5ha xây dựng nhà lưới canh tác các loại rau ăn lá dễ bị thời tiết và côn trùng tấn công. Khoảng 10 giống cây như cải ngọt, bó xôi, đậu bắp, muống, dền, hành hoa… đang được trồng tại đây.

Khu vực bên ngoài nhà lưới dành cho các loại rau, củ, quả ít bị sâu bệnh tác động như khoai lang Nhật, mướp, rau ngót… Nhiều mảnh đất bỏ trống để nghỉ giữa vụ, theo đúng tiêu chuẩn canh tác hữu cơ.

Trước đây, BFarm sử dụng nguồn phân hữu cơ ủ từ phân gà, lợn nuôi trong chính trang trại. Về sau để đáp ứng thêm số lượng, các kỹ sư nông nghiệp phải ủ thêm phân hữu cơ từ giá thể ​trồng nấm và chế phẩm sinh học.

Bên cạnh rau củ, nông trại còn trồng thêm các loại cây ăn trái như 20 gốc bưởi Diễn, hơn 10 gốc đu đủ, không dùng hóa chất và thuốc bảo vệ thực vật. 

Đàn lợn rừng ăn rau trồng của trang trại, ít nhất 12-14 tháng mới có thể xuất chuồng. Hiện nông trại có khoảng 8 nhân công lao động và kỹ sư nông nghiệp. Các công việc chăm bón, nhổ cỏ, chăn nuôi lợn tại đây hầu hết làm thủ công.

Hiện nay, ngoài các combo rau, củ, trái cây được kiểm tra chất lượng 3 tháng mỗi lần, BFarm còn cung cấp thêm thịt lợn rừng, gà sạch cho người tiêu dùng nội thành Hà Nội.