Trứng vịt 2 - 3 lòng đỏ hiếm gặp

Chủ nhật - 28/09/2014 02:04

Trước khi đóng gói, nhân viên một công ty trứng gia cầm ở chợ Trà Quýt, huyện Châu Thành (Sóc Trăng) phát hiện nhiều trứng vịt có 2 - 3 lòng đỏ.

Lãnh đạo công ty này cho biết, gần đây nhân viên đóng gói trứng gia cầm soi đèn từng quả phát hiện nhiều trứng vịt to bình thường nhưng bên trong chứa 2 - 3 "ngòi".

Theo kinh nghiệm, 1 "ngòi" là 1 lòng đỏ trứng và cứ 1 triệu quả trứng vịt mua về từ các cánh đồng sẽ có 1 quả 3 lòng đỏ.

Đối với trứng 2 lòng đỏ thì cứ 1.000 trứng vịt được soi đèn sẽ có 1 quả 2 “ngòi”.

Trứng 3 lòng đỏ được vị này mang biếu bạn bè dùng thử. Còn trứng 2 lòng đỏ được ướp tro trấu làm hột vịt muối.

Một chuyên gia trong ngành chăn nuôi cho biết, quả trứng 2 - 3 lòng đỏ chất lượng hoàn toàn giống bình thường. Nguyên nhân có nhiều lòng đỏ là do 2 - 3 trứng rụng cùng lúc và trứng có 3 lòng đỏ rất hiếm.

Theo Zing

Những tin mới hơn

• Kỷ lục vườn bưởi 500 quả/cây (29/12/2014)
• Dạy Tây làm nông dân, kiếm nghìn đô (29/12/2014)
• Đại gia không tiếc tiền “săn” đặc sản Tết (31/12/2014)
• Những cách cầu may năm mới độc nhất thế giới (02/01/2015)
• Đẹp ngỡ ngàng những mùa hoa trên khắp đất nước (04/12/2014)
• Bí ẩn ở vùng đất những quả bí lớn nhanh như thổi và to hơn người (02/11/2014)
• Trái dưa hấu để 9 tháng không hỏng (20/10/2014)
• Hàng 'độc', "chồng ăn vợ khen" cho quý ông ở biên giới Campuchia (26/10/2014)
• Những món ngon khó cưỡng trên thế giới (29/10/2014)
• Nấm linh chi tiền tỷ 220kg ở Đắk Lắk trông thế nào? (09/10/2014)

Những tin cũ hơn

• 12 cách người Israel thay đổi nền nông nghiệp thế giới (P1) (23/09/2014)
• Củ hành lớn nhất thế giới nặng gần 8,5kg (22/09/2014)
• Lạc vào chợ lúc nhúc rắn, lổm ngổm cua và bạt ngàn... chuột trên đất miền Tây (21/09/2014)
• Bí quyết đơn giản để luộc gà vàng ngon đẹp mắt (19/09/2014)
• Bí quyết giúp bạn tiêu tiền tiết kiệm đúng cách (18/09/2014)
• Hiếu kỳ kéo nhau đi xem gà bốn chân (18/09/2014)
• Những món ăn đắt đỏ ngốn tiền đại gia Việt (14/09/2014)
• KỲ LẠ: Con bê 6 chân vừa chào đời ở Trung Quốc (08/09/2014)
• Bia và cafe khác nhau như thế nào? (02/09/2014)
• Chi tiền tỷ mang “rừng” về phủ xanh nhà giữa thủ đô (28/08/2014)