Phát triển cá hồ Thác Bà theo chuỗi giá trị

Nuôi cá lồng lưới trên hồ Thác Bà.

Huyện Yên Bình (Yên Bái)  vừa tổ chức hội thảo: Phát triển chuỗi sản phẩm chủ lực “Cá hồ Thác Bà”, nhằm giới thiệu tiềm năng phát triển thủy sản trên hồ Thác Bà, chất lượng cá và kêu gọi các nhà đầu tư nuôi trồng và chế biến xuất khẩu cá sang các nước trên thế giới…

Hồ Thác Bà có chiều dài hơn 80 km, nằm trên 2 huyện Yên Bình và Lục Yên, trong đó chủ yếu nằm ở huyện Yên Bình, diện tích mặt nước 19.050 ha , dung tích chứa từ 3- 3,9 tỷ m3 nước, mực nước dao động cốt 46-58m.

Đây là hồ nước ngọt lớn nhất miền Bắc, do chiều dài của hồ gần 100km, nên phù sa của các sông, suối lắng đọng phần ngọn hồ, nhất là xung quanh hồ và dọc sông Chảy nguồn nước chính cung cấp cho hồ Thác Bà không có các nhà máy SX công nghiệp nên chất lượng nước rất tốt, nước hồ trong xanh 4 mùa thuận tiện cho việc nuôi trồng thủy sản.

Huyện Yên Bình có 20 xã nằm xung quanh hồ Thác Bà, hàng ngàn hộ dân sống bằng nghề nuôi trồng, đánh bắt thủy sản. Nhiều năm trước đây người dân dùng phương pháp đánh bắt hủy diệt như: Nổ mìn, vàng lưới vó đèn, kích điện… khiến nguồn lợi thủy sản cạn kiệt.

Từ năm 2005 huyện Yên Bình tiến hành truy quét các phương tiện đánh bắt hủy diệt và hướng dẫn người dân nuôi cá lồng bè, hỗ trợ người dân nuôi cá quây lưới trong các eo ngách hồ và các lồng lưới từ 50-100m3.

Sau 14 năm vận động người dân nuôi cá lồng, đến nay trên hồ Thác Bà đã có 2 doanh nghiệp, 5 HTX, 6 tổ HTX và trên 300 hộ nuôi cá lồng bè, nuôi cá quây lưới với 1.850 lồng nuôi cá trên diện tích 230 ha mặt nước.

Nuôi cá quây lưới trong các eo ngách hồ.

Sản lượng thủy sản năm 2019 ước đạt 10.500 tấn, trong đó chủ yếu là cá lồng khoảng 8.500 tấn, với các loại cá: Rô phi 300 tấn, diêu hồng 2.000 tấn, lăng 1.500 tấn, trắm đen 600 tấn, ngạch 500 tấn, nheo 500 tấn, chép 200 tấn, các loại cá khác 200 tấn.

Sản lượng cá đánh bắt tự nhiên khoảng 2.000 tấn, chiếm gần 20% sản lượng cá đánh bắt trên hồ Thác Bà. Như vậy đủ thấy, người dân đã chuyển từ đánh bắt tự nhiên sang nuôi trồng thủy sản có hiệu quả hơn.

Sản phẩm cá hồ Thác Bà đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu tập thể “Cá hồ Thác Bà” tháng 10/2019. Tỉnh Yên Bái và huyện Yên Bình đang kêu gọi các DN, hộ nông dân đầu tư vào nuôi cá, chế biến cá hồ Thác Bà để nâng giá trị cá hồ Thác Bà nên cao hơn. Phấn đấu đến năm 2025 hồ Thác Bà có 3.000 lồng cá, sản lượng khoảng 20.000 tấn.

Tham dự hội thảo có lãnh đạo tỉnh Yên Bái, Vụ Nông nghiệp-PTNT Ban Kinh tế TW, Tổng cục Thủy sản, Trường Cao đẳng Thủy sản, Viện KH&CN Mekong, nhiều doanh nghiệ và các hộ nuôi trồng thủy sản…

Sản phẩm cá khô bán cho du khách.

Tại hội thảo này, các nhà quản lý từ TW đến địa phương, các nhà khoa học, các doanh nghiệp đã có nhiều ý kiến xung quanh việc phát triển nuôi cá trên hồ Thác Bà công nghệ cao, tỉnh Yên Bái cần có những chính sách ưu đãi, thuận tiện cho người nuôi trồng, gắn nuôi trồng với chế biến và bảo vệ môi trường, tiêu thụ, không để người nuôi cá “bơ vơ”, tự bươn chải dễ bị các thương lái ép giá, bắt chẹt.

Theo Thái Sinh/nongnghiep.vn