Lạc lối giữa vườn hồng "làm chơi, ăn thật" ở Hương Khê

Thứ tư - 19/09/2018 23:18

Cách đây chừng hơn 10 năm, ông Nguyễn Hữu Hòa (thôn 16, xã Hà Linh, Hương Khê, Hà Tĩnh) trồng 40 cây hồng sau vườn làm quà vặt cho con, cháu. "Làm chơi, ăn thật", mùa thu năm nay, hồng sai trĩu quả, hiện gia đình thu về gần 40 triệu đồng.

 

Hồng vốn dĩ không nằm trong nhóm cây phát triển kinh tế của Hà Tĩnh mà thường được một số người dân trồng để ăn và làm quà cho người thân. Dù chỉ có 40 cây, vườn hồng ông Hòa là một trong những vườn có quy mô lớn nhất xã.

 

 

Vườn hồng được trồng cách đây khoảng hơn 10 năm

 

 

Cây hồng ít phải bón phân, phun thuốc.

 

 

Bê dưới, ông Hòa nuôi đàn gà lên đến 3.000 con vừa chăn nuôi, vừa cung cấp phân bón cho cây

 

 

Vì thế, cây cứ ngày một xanh tốt, quả to hơn so với trong vùng

 

 

Phần lớn cây hồng trong vườn nhà ông Hòa là hồng trứng, mình tròn, ít hạt.

 

 

Hồng trứng có thể để chín tự nhiên, khi ăn quả sẽ dẻo, ngọt và thơm.

 

 

Thông thường, đến mùa thu hoạch, ông Hòa lựa hái những quả chín để bán cho khách qua đường.

 

 

Với những quả trên cao, sẽ phải dùng sào.

 

 

Hồng chín dễ hái, nhưng cần cẩn thận,

 

 

...nhẹ nhàng để quả không bị dập

 

 

Hoặc cũng có thể thu hoạch những quả già, gần chín...

 

 

...sau đó ngâm nước lạnh 3 ngày, mỗi ngày thay nước 2 lần, khi ăn, hồng ngâm sẽ rất giòn

 

 

Ngoài hồng trứng, ông Hòa trồng thêm hồng vuông, quả xanh, giòn, vị ngọt thanh.

 

 

Mỗi độ thu về, những quả hồng ngọt lịm không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn điểm tô thêm nét đẹp cho cảnh sắc quê hương.

 

 

Những quả hồng lúc lỉu trên cành, là món quà đặc biệt của mùa thu

 

 

Do không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, hồng còn là món quà thơm với ong, bướm.

 

 

Vụ hồng năm nay, gia đình ông Hòa và bà Nga đã bán được hơn 2,5 tấn quả, thu về gần 40 triệu đồng.

 

 

 

Với số hồng còn lại, theo dự tính, gia đình sẽ thu lãi thêm khoảng 10 triệu đồng. Ông Hòa cho biết: Hồng là cây dễ tính, hầu như không phải đầu tư, tính ra cây cho lợi nhuận rất cao.

Theo Dương Chiến/Bao Ha Tinh.vn

Những tin mới hơn

• Thắng lợi vụ hè thu ở Hà Tĩnh và bài học từ cơ cấu giống (22/09/2018)
• Nghi Xuân cần khoảng 436 tỷ đồng để xây dựng huyện đạt chuẩn NTM (23/09/2018)
• Hà Tĩnh "hồi sinh" các điểm bưu điện văn hóa xã (23/09/2018)
• Người dân Nghệ An vào Hà Tĩnh "săn" cào cào, kiếm tiền triệu (23/09/2018)
• 15 triệu USD xây dựng Nhà máy May Haivina Hồng Lĩnh (22/09/2018)
• Vườn ươm cây giống của thanh niên Hà Tĩnh làm đẹp các miền quê (22/09/2018)
• Nghi Xuân thành lập 680 mô hình kinh tế nông thôn mới (20/09/2018)
• Giống cây ăn quả đặc sản Hà Tĩnh thâm nhập thị trường ngoài tỉnh (21/09/2018)
• Trung tâm Hành chính công huyện Vũ Quang chính thức đi vào hoạt động (21/09/2018)
• {VIDEO} Nơi hàng rào "hái" ra tiền (19/09/2018)

Những tin cũ hơn

• Chi bộ lãnh đạo, đảng viên tiên phong, người dân mở rộng đường thôn lên 7m (19/09/2018)
• Đại hội đại biểu người Công giáo xây dựng và bảo vệ Tổ quốc thành công tốt đẹp (19/09/2018)
• Đất nhiễm mặn, Kỳ Hưng gặp khó trong xây dựng vườn mẫu (19/09/2018)
• Thị xã Hồng Lĩnh giải ngân gần 21 tỷ đồng xây dựng cơ bản (18/09/2018)
• Sản xuất vụ đông - đầu tư thấp, hiệu quả cao (18/09/2018)
• Hương Khê huy động 6,3 tỷ đồng xây dựng nông thôn mới (18/09/2018)
• Giám sát chương trình xây dựng NTM tại một số sở ngành, địa phương (18/09/2018)
• Xây dựng khu vực phòng thủ có chiều sâu, vững chắc trong tình hình mới (18/09/2018)
• Nữ bí thư chi bộ trẻ có “duyên” điều hành, khéo làm dân vận (18/09/2018)
• Cam rụng hàng hàng loạt ở Vũ Quang (17/09/2018)