Tiền Giang: Cá điêu hồng khan hàng, giá cao kỷ lục

Ông Phan Thế Nhân, người có 5 bè nuôi cá điêu hồng ở xã Thới Sơn (TP.Mỹ Tho) cho biết, gần một tuần nay, cá điêu hồng được thương lái tìm đến tận bè thu mua với giá 44.000 đồng/kg, cao gần gấp đôi so với mức 25.000 đồng/kg cùng kỳ năm ngoái, thời điểm cá điêu hồng bị “nghi” nhiễm chất độc hại.

Hiện, giá thành sản xuất 1kg cá (gồm chi phí con giống, thức ăn, thuốc thú y, nhân công…) trong 6 tháng khoảng 30.000 đồng/kg, năng suất bình quân mỗi bè 100m3 là 4 - 5 tấn cá, trừ chi phí, nông dân lãi khoảng 14.000 đồng/kg, tương đương mức lãi 55 - 70 triệu đồng/bè.

Theo kinh nghiệm của ông Nhân, người nuôi cá không nên thả cá giống với mật độ cao (với hy vọng thả giống nhiều sẽ thu được nhiều), bởi thực tế sản xuất tại bè của ông cho thấy, thả cá giống với mật độ thấp thì tỷ lệ hao hụt sẽ thấp hơn, dẫn đến giá thành sản xuất thấp, lợi nhuận sẽ cao hơn và ngược lại.

“Tôi có 2 bè kích thước 4 x 8m, nhưng một bè thả 600kg giống chỉ thu hoạch được 4 tấn cá, tính ra hệ số thức ăn (FCR) tới 2,06 (cần 2,06kg thức ăn để tạo ra 1kg cá); còn bè kia chỉ thả 250kg cá giống nhưng thu hoạch được 3,5 tấn cá, như vậy hệ số thức ăn chỉ là 1,86”, ông Nhân nói.

Thông thường, mỗi nông dân nuôi cá bè ở Tiền Giang có từ 3-5 bè, thậm chí có tới hàng chục chiếc, vì vậy nếu chủ bè nào dự đoán thị trường tốt sẽ có lợi nhuận “khủng”, lên tới hàng trăm triệu đồng. Dù hấp dẫn như vậy nhưng nhiều người nuôi cá bè cũng đành tặc lưỡi, thở dài vì không có cá để bán, trong khi nhu cầu thị trường vẫn khá cao. 

Ông Nguyễn Thành Sơn, nông dân nuôi cá điêu hồng ở xã Ngũ Hiệp (huyện Cai Lậy) cho biết, hầu hết các chủ bè chỉ mới bắt đầu thả cá giống cách đây vài tháng nên cá vẫn còn nhỏ, mặt khác, do ảnh hưởng của đợt giá cá dưới giá thành sản xuất kéo dài suốt năm 2012 khiến nhiều hộ phải bỏ, treo bè hoặc không mạnh dạn thả giống đã làm sản lượng cá điêu hồng giảm.

“Trước Tết Đoan ngọ, giá cá điêu hồng ở mức 41.500 đồng/kg, thấy cá tới cỡ thu hoạch và mức giá này cũng khá cao nên tôi bán 2 bè được 8 tấn, lãi hơn 90 triệu đồng. Hiện nay, bè cá cỡ lớn nhất của tôi cũng chỉ đạt 200-250 g/con, tức là hơn 2 tháng nữa mới bắt đầu có cá xuất bán”, ông Sơn nói.

Trước tình hình thị trường cá điêu hồng hiện nay, một số nông dân có nhiều kinh nghiệm dự đoán, từ cuối tháng 8 năm nay trở đi, lứa cá 200-300 g/con hiện nay sẽ tới cỡ thu hoạch, khi đó, giá cá chắc chắn sẽ quay đầu giảm, thậm chí nhiều khả năng ở mức dưới 40.000 đồng/kg nếu các chủ bè thu hoạch đồng loạt.

Theo thống kê của ngành chức năng, từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh Tiền Giang đã có 728 bè với 14,112 triệu cá giống thả nuôi mới (chủ yếu thả trong quý II/2013), sản lượng thu hoạch 3.512 tấn. Hiện, toàn tỉnh có 986 bè đang thả nuôi trong tổng số 1.279 bè đang neo đậu (chiếm 77%).

Thành Công
Nguồn:kinhtenongthon.com.vn