Thạch Hạ: Trồng nấm-hướng thoát nghèo bền vững

Thứ ba - 22/10/2013 22:01

Mô hình trồng nấm của anh Nguyễn Văn Duẩn, 32 tuổi (xóm Liên Thanh, xã Thạch Hạ, TP Hà Tĩnh) tuy vốn đầu tư nhỏ nhưng hiệu quả cao, cho thu nhập hơn 100 triệu đồng mỗi năm.

Anh Nguyễn Văn Duẩn giới thiệu mô hình làm nấm.

Được biết, khởi nghiệp với chút vốn tích góp được trong 8 năm bươn chải làm công nhân trong miền Nam, anh Duẩn về quê xây dựng nhà xưởng 70m2 trồng nấm sò và mộc nhĩ. Lý do anh chọn hướng đi này là vì nấm dễ chăm sóc và lúc đó thị trường đang rất cần. Háo hức là thế, nhưng khi bắt đầu, anh Duẩn mới nhận thấy sự khó khăn. Thiếu kinh nghiệm, nên nấm của anh làm ra không đạt chất lượng, cửa hàng không thu mua. Có khi bỏ công chăm sóc, tới ngày sắp thu hoạch thì nấm bị bệnh lại mất trắng. “Nhiều lúc cũng nản lắm, nhưng được bố mẹ, bạn bè, nhất là bên Hội Nông dân ủng hộ nên mình có thêm quyết tâm”-anh Duẩn chia sẻ.

"Bại không nản", anh Duẩn tiếp tục vay mượn tiền để đầu tư nâng cấp nhà xưởng trồng thêm mộc nhĩ. Và trời không phụ người có công, lứa nấm tiếp theo anh trồng đạt kết quả tốt. Theo như lời anh thì “mộc nhĩ dễ làm hơn, năng suất cũng cao hơn nấm sò và có thể để trong thời gian dài mà không lo bị hỏng”. Mộc nhĩ do gia đình anh Duẩn làm ra, được thị trường chấp nhận và tiêu thụ khá ổn định.

Anh Duẩn chia sẻ, bí quyết làm nấm hiệu quả là rơm sau khi lấy về phải rửa sạch, phơi khô rồi ủ với nước vôi để tạo ẩm. Trước khi cho vào túi ni-lông, cần băm nhỏ rơm và cấy giống, sau đó đem vào xưởng, duy trì nhiệt độ và độ ẩm thích hợp.          

Bài, ảnh Hàn Chương
Theo qdnd.vn

Những tin mới hơn

• Mỗi xã, phường ở TP Hà Tĩnh cần xây dựng 1 mô hình kinh tế lớn (08/03/2014)
• Sản xuất rau an toàn, hướng phát triển cho nông nghiệp thành phố (11/04/2014)
• MTTQ THÀNH PHỐ PHÁT HUY SỨC MẠNH KHỐI ĐẠI ĐOÀN KẾT TOÀN DÂN (25/04/2014)
• Nông thôn mới – tiền đề vững chắc cho đô thị tương lai (16/06/2014)
• Dồn sức để Thạch Môn về đích NTM đúng “hẹn” (24/02/2014)
• Xây dựng các vùng sản xuất chuyên canh theo hướng hàng hóa (09/02/2014)
• THÀNH PHỐ TRIỂN KHAI NHIỆM VỤ XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI NĂM 2014 (19/01/2014)
• ĐẢNG ỦY KHỐI DOANH NGHIỆP BÀN GIAO NHÀ Ở CHO CÁC HỘ NGHÈO TẠI XÃ THẠCH MÔN. (19/01/2014)
• Thành phố Hà Tĩnh triển khai nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới 2014 (21/01/2014)
• Xã Thạch Hạ hoàn thành các tiêu chí xây dựng NTM (04/12/2013)

Những tin cũ hơn

• Khi giảm nghèo gắn với bảo vệ môi trường (15/10/2013)
• Tuyền truyền "Cả tỉnh chung sức xây dựng NTM" tại xã Thạch Đồng (27/09/2013)
• Xã Thạch Hạ: Điểm sáng phong trào "Xứ đạo an toàn, đoàn kết, văn hóa" (20/09/2013)
• Tập trung phát triển nông nghiệp đô thị, dịch vụ thương mại trong xây dựng NTM (15/09/2013)
• Làm giàu từ mô hình chăn nuôi (12/08/2013)
• Hỗ trợ tiền mua bê, nghé cho hội viên nông dân (30/07/2013)
• Từ nghị quyết đến thực tiễn (24/07/2013)
• Thạch Đồng: những đổi thay nhìn từ nhà ở dân cư (21/07/2013)
• Triển khai dự án Phát triển thành phố loại II: Khó khăn về nguồn vốn đối ứng (09/07/2013)
• Thạch Hạ khơi nguồn nội lực (01/07/2013)