Nông nghiệp thông minh: xu hướng của cư dân đô thị

Đã có rất nhiều mô hình nông nghiệp đô thị thông minh đã được triển khai và đưa vào áp dụng. Đặc biệt là ở các đô thị lớn ở một số nước như Tokyo, Hong Kong, Dubai, New York. Ở Việt Nam cũng đã xuất hiện khá nhiều ở Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Điều gì đã làm cho mô hình canh tác này trở nên ưu thế hơn so với canh tác truyền thống.

Hình có tính chất minh họa - Ảnh internet.

Điều đầu tiên có thể dễ dàng nhận ra đó là tính hiệu quả, kinh tế vượt trội của mô hình này. Hãy tưởng tượng, với kiểu canh tác này, các loại cây trồng được trồng trên những giá kệ, nhiều lớp khác nhau, bố trí theo phương dọc. Như vậy, một góc sân thượng, một bức tường vừa được dùng trang trí vừa có thể là nơi canh tác được rất nhiều loại rau quả khác nhau. Điều đó chứng tỏ rằng, hiệu quả sử dụng trên một không gian diện tích là rất cao. Ngoài ra, đối với kiểu canh tác truyền thống thì năng suất cây trồng ảnh hưởng khá nhiều bởi các yếu tố thời tiết. Ngược lại, “canh tác đô thị” ít ảnh hưởng bởi các yếu tố như nhiệt độ, mưa bão, ánh sáng, nước tưới…vì gần như việc canh tác hoàn toàn diễn ra trong nhà và các yếu tố tác động đến sinh trưởng của cây trồng đều được kiểm soát nhân tạo.

Một điều dễ dàng nhận thấy đối với mô hình này nữa đó là mục tiêu hướng đến sự bền vững, thân thiện với môi trường. Việc kiểm soát nước tưới, ánh sáng, nhiệt độ một cách khoa học, theo nhu cầu sử dụng của cây trồng và việc dùng các loại giá thể để thay thế cho đất trồng sẽ hoàn toàn không có nguy cơ gây hạn hán do sử dụng nước quá mức, và cũng loại trừ khả năng gây thoái hóa đất, xói mòn đất…Chúng ta thường có câu “mùa nào cây ấy”, “tháng giêng trồng đậu, tháng ba trồng cà”…ý nói đến điều kiện thời tiết phù hợp để trồng từng loại cây trồng, nhưng đối với loại canh tác này thì rõ ràng khái niệm mùa vụ không còn là vấn đề đáng quan tâm, tất cả các loại cây trồng có thể được trồng quanh năm, cứ sau mỗi vụ, thay giá thể, gieo hạt giống mới, điều chỉnh dinh dưỡng, lượng nước, ánh sáng, nhiệt độ phù hợp theo sinh lý từng loại cây trồng thì mùa vụ mới lại bắt đầu.