Tăng cường công tác giết mổ gia súc, gia cầm

Thứ tư - 10/06/2015 04:48

NDĐT - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Cao Đức Phát vừa đề nghị UBND tỉnh, thành phố trực thuộc T.Ư tăng cường công tác quản lý giết mổ gia súc, gia cầm.

Tăng cường công tác giết mổ gia súc, gia cầm.

Công văn số 4414/BNN-CN ban hành ngày 5-6 nêu rõ, công tác quản lý giết mổ gia súc, gia cầm trong sản xuất hiện nay đang tồn tại rất nhiều bất cập. Việc bơm nước và dùng búa đập gia súc trước khi giết mổ là những hành vi không chỉ gây ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm mà còn có biểu hiện của văn hóa ứng xử đang gây nhiều bức xúc với dư luận trong nước và quốc tế. Về vấn đề này, mặc dù Chính phủ và Bộ NN&PTNT đã có hướng dẫn về quy trình giết mổ và xử lý các vi phạm trong hoạt động giết mổ vật nuôi (Nghị định 119/NĐ-CP và Thông tư 60/2010/TT-BNNPTNT), nhưng kết quả chuyển biến trong thực tế rất chậm đang ảnh hưởng đến uy tín của ngành chăn nuôi nước ta.

Để ngăn chặn có hiệu quả các hành vi vi phạm nêu trên, Bộ NN&PTNT đề nghị UBND tỉnh, thành phố chỉ đạo các đơn vị chức năng liên quan khẩn trương triển khai việc kiểm tra đánh giá tình trạng này trên địa bàn và có ngay các giải pháp kiểm soát cũng như hướng dẫn để các cơ sở giết mổ vật nuôi áp dụng quy trình giết mổ an toàn vệ sinh thực phẩm và đối xử nhân đạo với gia súc.

 

T.TR
theo nhandan

Những tin mới hơn

• Nhiều thay đổi về ưu đãi tín dụng nông nghiệp (10/06/2015)
• Chung tay xây kè bảo vệ mùa màng (10/06/2015)
• Bộ trưởng Nông nghiệp: Không phải mặt hàng nào cũng như dưa hấu, hành tím (10/06/2015)
• Coi trọng việc phát triển nông nghiệp, nông dân và nông thôn (11/06/2015)
• Thiếu cơ chế “hút” nhân tài cho hợp tác xã (10/06/2015)
• Tỷ phú của người nghèo (10/06/2015)
• Bí thư Tỉnh ủy Võ Kim Cự tham dự diễn đàn GMS tại Trung Quốc (10/06/2015)
• Gắn bó cánh đồng mẫu lớn (10/06/2015)
• Khi lòng dân đã thuận: Bí quyết Củ Chi (10/06/2015)
• Liên kết SX nông nghiệp sạch (10/06/2015)

Những tin cũ hơn

• Sản xuất nông nghiệp được cho vay đến 70-80%, không cần tài sản bảo đảm (10/06/2015)
• Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi: Lời giải đã có vẫn loay hoay (10/06/2015)
• Thanh Trì phấn đấu thêm 5 xã nông thôn mới (10/06/2015)
• Tạo nguồn nhân lực lãnh đạo khu vực nông thôn (09/06/2015)
• Sắp chạm tay tấm “huy chương” nông thôn mới (09/06/2015)
• Chung sống với nắng hạn: Trồng gì trên 'chảo lửa'? (09/06/2015)
• Đông Anh đổi thay tích cực (09/06/2015)
• Điểm sáng Nam Triều (09/06/2015)
• Chuyện cái giếng làng (09/06/2015)
• Ruộng đồng bỏ hoang do hạn (09/06/2015)